一、龙须酥是麦芽糖做的吗 龙须酥虽有“酥”字,但它的本质其实是麦芽糖,只是经不断地揉搓、拉扯,这才变成最终的样貌。 但由于是对麦芽糖进行了再加工,且形制有所不同,吃起来不论是口感还是味道,都给人一种新鲜的感觉,因此相较于传统的麦芽糖,这龙须酥却更受人们喜爱了。 二、龙须酥怎么熬糖 前文已经介绍...
p>答案是肯定的。龙须酥虽名为“酥”,但其本质实则是麦芽糖。通过反复揉搓、拉扯,麦芽糖最终成型为这种独特的形态。p>尽管龙须酥在制作过程中经历了再加工,其形制与传统麦芽糖有所不同,因此吃起来口感和味道更加丰富,这也使得它比传统的麦芽糖更受人们的喜爱。p>那么,如何熬制出美味的龙须酥呢?
传统美食龙须酥吃过吗?虽然做起来麻烦但好吃。#美食探店 #龙须酥 #街头美食 #纯手工食品 #麦芽糖 - 辉哥真探于20240206发布在抖音,已经收获了90.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
最懂你心的up课代表来啦!??? 今日分享龙须糖 一份糖,不停拉扯成细丝,直到龙须,不仅甜,还好吃,建议试试
赞 1 收藏 1 举报发布时间:2024-05-23 17:30 全部评论 大家都在搜: 天上火🔥作者 ... 入口即化的龙须酥[舔屏]香是薯粉的香[舔屏]甜是麦芽糖的甜[赞]香甜不腻好吃到停不下来[赞]还是小时候的味道[比心][比心][比心] 8小时前·吉林 0 分享 回复天...
龙须酥是麦芽糖做的。龙须酥的本质其实就是麦芽糖,只是经不断地揉搓、拉扯,这才变成较终的样貌。由于是对麦芽糖进行了再加工,且形制有所不同,所以吃起来不论是口感还是味道,都给人一种新鲜的感觉。拓展小知识:龙须酥怎么熬糖 1、找一个家里用的厚底锅(防止糖糊的),锅里放麦芽糖100克。...