清咸丰《龙门县志》称,西溪甜竹笋甘脆异常,蒸熟暴干可久藏。 1936年《龙门县志》收录的中山大学报告称,“沙迳之西溪有甜竹,以其笋为脯,名溪笋,极爽脆,为最佳之特产,惜所出无多耳。” 西溪笋好吃易存放,来龙门带手信不妨选择它,把这份美味带回家。 草/菇 肉厚...
龙门山明水秀、物产丰饶,龙门年桔、大米、龙眼、粉葛等闻名遐迩,为文化创意源泉,也是酥饼糕点佳料。如龙锦记的陈桔酥、紫淮酥、梅菜酥、龙眼酥、粉葛酥、凤梨酥,包装具有龙门特色,口感和味道尤佳。 龙门蜂蜜 龙门是养蜂大县,蜜蜂养殖历史悠久。2000年,龙门的蜂群已经占广东省...
龙门县的民俗特色丰富多样,其中最具代表性的是“舞火狗”这一国家级非物质文化遗产。这项传统舞蹈在团圆节期间举行,既是纪念“再生之母”的仪式,也是瑶族少女的重要成人礼。其申报国家级非遗,源于其历史、文化和科学价值的显著,以及世代在瑶族群体中的传承和当地广泛影响。舞蹈以“叩拜”仪式和古朴歌...
龙门特色小吃包括但不限于以下几种:龙门年桔:一种非常有特色的水果,果色橙红、色彩鲜艳,甜酸可口,品质优良。不仅味道好,还具有清心、润肺、养颜、促进消化的作用。白切胡须鸡:龙门地区的传统美食,采用当地特产的胡须鸡制作,保持了鸡的原汁原味,肉质鲜嫩,色泽金黄,香滑可口。龙门话梅:个儿大、色...
1、龙门胡须鸡 龙门胡须鸡是广东4大名鸡之一,其肉质细腻,嫩滑爽口,没有多余脂肪,味道鲜美不肥腻,游客尝过后都赞不绝口。最好的烹饪方式就是做成白切鸡,白切鸡保持了鸡的原汁原味,配上用干葱、酱油和花生油调成的蘸酱,最好吃的鸡皮,咬一口香滑爽嫩。2、山坑螺 山坑螺是生活在南昆山溪涧、河流中的一种...
龙门小吃街:魔芋爽素毛肚的香辣之源 走进龙门古镇,首先映入眼帘的便是那条热闹非凡的小吃街。这里,各式各样的特色小吃琳琅满目,让人目不暇接。而魔芋爽素毛肚,正是这条小吃街上的一道明星产品。它以魔芋为主要原料,经过特殊工艺加工而成,口感Q弹爽滑,与真毛肚有着异曲同工之妙。再搭配上特制的香辣调料...
龙门古镇特色习俗 (一)龙灯。它是龙门传统而古老的戏灯,和全国各地的龙灯一样,象征着龙门人民是龙的传人。龙门的龙灯有桥龙、兜水龙、柴箍龙等。最有特色的是桥龙,底部有木板串成,木板上面做龙身,每节长约1.5米左右,总长为50-100节,整条龙身用竹编和各种颜色的彩纸和绸布做成。龙头龙尾制得特别精致,里面装...
洛阳龙门特色及美食推荐 洛阳龙门特色:龙门石窟:作为洛阳的精华景点,龙门石窟是世界文化遗产,被誉为“东方雕刻艺术之精品”。这里汇聚了丰富的石窟艺术,是游客必看的景点之一。龙潭寺、日观峰:除了龙门石窟,龙门景区还包括龙潭寺、日观峰等景点,这些景点各具特色,为游客提供了丰富的游览体验。洛阳...
龙门县是中国广东省惠州市下辖的一个县,这里不仅风景秀丽,还有许多富有特色的民俗活动,吸引了众多游客前来体验。以下是一些值得参加的龙门特色民俗活动:龙门农民画节:龙门县是中国农民画的重要发源地之一,这里的农民画以其独特的风格和鲜明的民族特色而闻名。每年的龙门农民画节都会展出大量的农民画...
本周我们继续在惠州龙门,寻找当地的特色美食! ↓↓戳视频 开启4K超高清揾食之旅↓↓ 龙门县·地派镇 好世纪农庄 廖叔是这间农庄的老板。每天,他的第一个工序就是检查泡着的黄豆。 这种黄豆,是龙门特产的“绿衣黄豆”,它的产量只有普通黄豆的十分之一,却出浆率...