1 干河粉浸泡4小时,开水煮熟备用。2 龙虾尾放进平底锅,小火煸炒去除水分。3 放少许盐入底味。4 放一勺海鲜酱油。5 五香粉半匙。6 辣椒酱一勺。辣味更能突出鲜味。7 翻炒均匀。8 倒入煮熟的河粉,大火翻炒。9 炒干水分即可关火出锅。注意事项 龙虾尾清洗干净,注意去掉虾线。加辣味食材提鲜。
🦞 波士顿龙虾河粉:之前听说价格是180元,结果朋友买单时才发现其实是280元!端上来的龙虾确实很大,肉质虽然不算特别饱满,但还算鲜甜弹牙,也有虾黄。不过颜色有点灰绿,感觉不是特别新鲜。个人觉得不如去海鲜市场挑一只活的。 🦀 蟹皇羔河粉:67元一份,蟹黄很大一块,需要搅拌开来吃。蟹黄的香气不是特别浓郁,有...
我们点了两碗粉:一碗是牛筋细米粉加蟹膏、八爪鱼和生蚝,价格大概是60多块钱;另一碗是猪杂河粉加波士顿龙虾,价格是150块钱。🦞 需要注意的是,龙虾的价格是根据大小和重量来定的,越大越贵。我们那天选的是波士顿龙虾,还有青龙可选,但要看运气,卖完了就只能下次再来。两碗粉加起来总共230多块钱。提醒大家,这家...
慕名而来,和朋友一起吃了一碗「龙虾汤河粉」,超鲜超满足!棒! 推荐:龙虾汤河粉 荔林食店(西华路店) ¥37/人 367601 荔湾区 康王路 评论 还没有人评论,快来抢沙发吧 说点什么吧~相关推荐 暂无更多相关推荐 打开大众点评App查看更多内容 App 内打开...
*波士顿龙虾河粉280元 图/珍珍 巨大的波士顿龙虾通常出现在酒楼,现在卧在一间小店一碗朴素的河粉上,有一种奇妙的和谐(土豪)感。 图/珍珍 280元一只龙虾,肉质还算弹牙鲜美,鲜红的龙虾肉与雪白的河粉呈现鲜明的对比,不得不感叹:广东人吃粉...
泰谣:东方路796号96广场1楼 【龙虾片】10元,51克左右。酥脆不油腻,闻着就有黑胡椒香料感。回味的虾味足,唇齿留香。 【辣炒河粉】58元,海鲜63克,加粉共414克。炒的叶子香气扑鼻清香,选的微辣,单颗小米辣的程…
老板娘李李放出风去,今后干炒牛河只送不卖,吃龙虾送牛河。对很多人来说,夜晚如果不来一碟干炒河粉做宵夜,忙碌的一天就不算圆满。炒河粉是经典的粤式小吃,通常被认为是考验粤菜厨师炒菜技术的一大试金石,手艺好坏一炒便知。炒河粉讲究锅气,油多就腻,油少会焦,而且每条河粉都要色味均匀,酱油太多则味重,酱油不...
🍜 沙河粉,是广府地区极具特色的小食。从日出到夜半深宵,从路边大排档到高级酒店餐厅,都能见到它的身影。有老饕调侃道,广东三样宝是陈皮、老姜、禾杆草,现在绝对是虾饺、烧卖、沙河粉。🍲 汤汁包裹着龙虾肉和沙河粉,色泽亮丽且散发出奇香,让人食指大动。锦绣花龙的肉质本身就较其他龙虾爽滑鲜甜,在金不换的...
可以的,但是要那种没有炒过的河粉哟,没有盐的那种,虾才会吃一点点。
龙虾河粉壕无人性 🟡广州的美味秘诀 不一定要在知名老字号里找 街头巷尾的老旧小店 就有不少卧虎藏龙的存在 1️⃣ 荔林食店 42年街头老店 因一碗豪华龙虾粉意外走红 作为美食一条街西华路排队最猛的一家小店 荔林食店的实力不容小觑 🟡它家主打传统纯米河粉...