龙芽菜,也被称为龙牙菜,其实是大白菜的一种。它个头细长,体型较小,菜帮子面积多而叶子面积少,口感脆甜且没有丝,水分含量较少,因此口感非常好。 营养价值:龙芽菜含有丰富的蛋白质、维生素(如维生素C、D、E)以及膳食纤维等,还有22种微量元素,如钙、锰、铁等,对人体健康有很大的益处。 食用建议:在食用方面,龙...
龙芽菜是普薇科委陵菜属的多年生草本植物,原产中国,主要分布在东北、华北、西北、山东、河南、湖北、江苏等地。同时,它也是大白菜的一个品种,具有细长型体态,成熟期约75天,相比大白菜,叶多、菜帮少、无丝,味甜口感好。龙芽菜属于普薇科委陵菜属,是我国的多年生草本植物。其原产地包括东北、华北...
龙芽菜是一种野草,也是一种可食用的野菜,其食用部分为嫩苗或者嫩茎叶,嫩苗的食用主要是春天,嫩茎叶是夏季采摘的较多。龙芽菜含有丰富的维生素A、B、C、E和矿物质,其中磷的含量丰富。龙牙菜又名仙鹤草,槐木、俗称槐树芽、刺老包、鸟不宿,主要分布于长江流域的安徽、四川、云南、贵州,湖南等省...
刺龙芽是五加科中的一种野生灌木或小乔木。我国主要分布在东北三省。刺龙芽是落叶树,耐寒性极强,落叶后进入休眠。自然条件下于春暖花开时萌芽生长,刺龙芽是从其枝条顶端萌发出的嫩芽。在日光温室条件下,可通过一系列的栽培措施,使其提早萌芽,于春节前后供应市场,具有比较好的经济效益和社会效益。形态特征 有...
龙芽菜是蔬菜,又名仙鹤草,槐木、俗称槐树芽、刺老包、鸟不宿,主要分布于长江流域的安徽、四川、云南、贵州,湖南等省。 多年生草本。茎直立,全体被白色长柔毛,有时散生短柔毛,上部分枝。单数羽状复叶,互生,先端锐尖,墓部楔形,有时稍斜,边缘锐锯齿,两面均被柔毛,具多数黄色腺点顶端及...
大白菜。根据爱问知识人网查询显示,芽菜又名翻白菜、猫爪子菜、天青地白、虎爪菜、委陵菜等,是大白菜,为普薇科委陵菜属多年生草本植物,原产中国,广布于东北、华北、西北以及山东、河南、湖北、江苏等省区。
炒龙芽草是一道以龙芽草嫩茎叶为主料制作的菜品。制作原料 1. 主料:龙芽草嫩茎叶500 克。2. 调料:精盐、味精、葱花、猪油。制作方法 1. 将龙芽草嫩茎叶去杂洗净,入沸水锅内焯一下,捞出洗净,挤干水切段。2. 油锅烧热,下葱花煸香,投入龙芽草煸炒,加入精盐炒至入味,点入味精,出锅即成。食...
苦老芽,又名苦窿芽,野芹菜。为毛茛科多年生草本植物,学名:升麻。东北地区所生长的升麻叫兴安升麻,是一种常用的野菜,也是一味中草药材。生于山地林缘灌丛,山坡疏林或草地中。鲜嫩的茎叶可食用,根茎秋季采挖为佳,除去泥沙,晒至须根干时,燎去或除去须根,晒干后可入药用。主产于黑龙江、吉林、辽宁三省,...