老虎斑的生长速度稍慢、饲养周期长，但有抗病力强的优点，而龙趸石斑体型大，生长速度快，但鱼苗难度大。两种石斑鱼杂交，就培养出抗病力强，体型大，生长速度快的新石斑品种。最早的尝试始于2005年，是台湾的晟名水产完成了这一历史性的突破。珍珠龙胆石斑鱼的饲料主要成分是：鱼粉、虾粉、面粉、大豆蛋白、油等等。
珍珠龙趸石斑鱼，是通过人工育种产生的杂交新种石斑鱼，成长快速、抗病力强。物种介绍 珍珠龙趸石斑鱼又称龙虎斑或珍珠斑，是用龙趸石斑（公）与老虎斑（母）培育出来的杂交新种石斑鱼，其肉质细嫩、成长快速、抗病力强，有虎斑头、龙趸尾的外型,显现杂交优势，商品鱼市场价格好，也可以做为观赏鱼，市场前景广阔。...
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鱼池中的石斑鱼。记者覃柳玮 摄 记者搜索发现 在两大主流生鲜平台上 1条约1斤重 标注产地为福建福州的 鲜活龙胆石斑鱼售价 分别为76.8元、99元 武汉本地养殖的石斑鱼 售价几乎是外地的一半 从养殖场到门店仅1个多小时 上午10时，在兴祥鑫海鲜门店，没一会儿工夫，首批武汉产石斑鱼已售出50多条。石斑鱼体态肥...
龙胆石斑鱼具有滋补身体和美容、固精的功效。 龙胆鱼别称龙胆石斑鱼,含有胶原蛋白粉,有着“石斑鱼之首”的美名,是全世界少有的高蛋白食物、低热量、低胆固醇的营养健康食品。龙胆石斑鱼中含有大量的高质量蛋白,几乎不含有脂肪,同时还含有一些氨基酸和多种无机盐以及铁和钙与磷等多种矿物质,食用以后能促进身体代谢、...
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1、珍珠龙胆石斑鱼一条（重约700g），去除内脏、腮及鱼鳞后洗干净，用厨房纸吸干鱼生上的水份。2、锅烧热，倒入40g植物油，再次烧热后将鱼放进锅中煎，中小火煎。3、煎大约8分钟，鱼下面煎得金黄，翻面。千万记住，鱼下面没有煎好绝对不要翻，要不然会粘锅的。4、第二面煎个五分钟差不多就煎好了，...
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