步骤1 生龙爪豆,剪去藤 步骤2 清洗干净,没有黑点的好,我买的黑点比较多,有的里面就会是黑的 步骤3 煮的方法也很简单,并不是大家说的不好煮,很考手艺啥的。 其实就是: 凉水下豆,水开后计时,15分钟左右,捞出过凉水 步骤4 趁还有温度,撕皮 步骤5 撕皮也很简单,不是大家说的,很难撕,其实非常好撕,从...
豆果美食龙爪豆栏目为您推荐龙爪豆做法大全,龙爪豆怎么做好吃技巧分享,龙爪豆最正宗的做法和龙爪豆家常做法推荐,更多龙爪豆的简单做法就来豆果美食。
从小的做法都是加蒜头,辣椒,姜,用猪油一炒,很美味! 狗爪豆(龙爪豆)(从煮豆开始)的做法步骤 步骤1 自家种的新鲜狗爪豆! 步骤2 狗爪豆洗一洗,然后锅里放和狗爪豆齐平的水,煮到水开之后再煮15到20分钟! 步骤3 煮好的豆水不用倒,放到不烫手就撕豆皮,剥开!我们家之前是不撕豆皮的,剥开就好了,看自己...
先将龙爪豆买回来洗净切成丝,烧一锅水用来煮一下龙爪豆,大约煮三到五分钟左右,另用一个不锈钢盆装一盆冷水,把煮了的龙爪豆放到冷水里浸泡,要吃时抓起来沥干水分待用。 步骤3/5点击查看大图 在煮龙爪豆的时候准备以上食材,仔姜、蒜末、小米辣、小葱(可以用蒜苗,用蒜苗的时候可以不准备蒜未哟)。热锅,倒油,...
1 把藤蔓上的龙爪豆摘下来~用开水煮20分钟捞出,等冷却后撕豆皮!2 这是撕去豆皮的龙爪豆!3 用冷水浸泡一天~把豆分开~会露出白白的豆豆!4 浸泡后的龙爪豆可以切丝~也可以切块(按个人喜好)5 龙爪豆切好以后!就把青椒和蒜头切碎!锅里放食用油,待锅热就放几颗花椒~然后放切好的青椒和蒜头~最后...
泡椒龙爪豆的做法步骤 步骤1 很容易剥开的龙爪豆,说明比较老一些,里面的豆子皮会很硬,所以我们需要剥开把豆子取出来,剥点豆子上面的皮。不容易剥开的就不剥。 步骤2 龙爪豆切丝 步骤3 泡椒切丝,蒜切片。热锅放油,倒入蒜、泡椒、花椒爆香,最后倒入龙爪豆炒热即可。
狗儿豆(又称龙爪豆,狗爪豆等),炒花生碎,吃起来很像,超级下饭菜的做法步骤 步骤1 扒皮泡好的狗儿豆,去掉黑的烂的,撕掉没弄干净的皮 步骤2 狗儿豆斜着切成丝 步骤3 热锅下油,小火把花生碎炒香,注意别炒糊了 步骤4 放入辣椒,翻炒几下 步骤5
1. 锅中倒入玉米油,放入小米椒和大蒜;2.开大火爆炒出香味;3.加入龙爪豆干,大火翻炒均匀;4.加入适量的盐;5.加入一勺蚝油和少许料酒,翻炒均匀;6.加入葱段和少许开水,继续翻炒一会儿,即可出锅装盘。小贴士:1.龙爪豆一定要煮熟,不管是新鲜还是豆干都是要煮熟,要不然会中毒;2.喜欢吃辣的,也可以根据...
1.把龙爪豆用清水洗干净 2.然后切成条 3.备好泡豇豆(泡椒泡姜)和青椒切成段 4.锅里加少许油,开始冒烟了放入蒜瓣,依次放入泡豇豆蒜瓣炒香加盐适量 5.后放入切好的龙爪豆大火翻炒两分钟,加适量鸡精 小贴士 龙爪豆买回来的时候,煮一下,然后用清水泡着。两天内尽量吃了。隔夜换水一次。有点起泡是正常的...
在烹饪龙爪豆时,将青椒和蒜头切碎备用。锅中倒入适量食用油,待油温升高后,放入几颗花椒粒,以增添麻香。随后加入切碎的青椒和蒜头,快速翻炒出香味。最后,将切好的龙爪豆放入锅中,继续翻炒至均匀。此时,根据个人口味加入适量的盐调味,再翻炒几下即可起锅装盘。这道色香味俱佳的龙爪豆菜肴,不...