龙爪菜洗净,放入烧开的沸水中,等水重新沸腾后,继续煮10分钟左右。 煮好的龙爪菜泡冷水,静置24小时左右。 泡水后的龙爪菜切去底部1cm左右,纤维比较粗硬的地方。 纵向将比较粗的龙爪菜撕开。 而后切成段备用。 韭菜摘洗干净,也切成段备用。 锅中放入少量食用油,下入干辣椒段爆炒出香气。 同事下入韭菜和龙爪菜,...
1、原料:龙爪菜、大蒜。2、蕨菜摘洗干净,入开水中焯一下 3、捞出冲凉水,浸泡半天(加点食用碱),中间换水 4、捞出沥干水分,切成寸段备用 5、用盐、味精、糖和生抽、醋加少量凉开水稀释兑成碗汁浇在蕨菜上 6、把蒜瓣剁成蒜末,入油锅中小火炸成金黄 7、蒜蓉带油浇入蕨菜,拌匀即可。
【炝炒龙爪菜】1.将买来的龙爪菜有沸水煮2-5分钟,捞出泡在凉水中,吃时捞出洗净滤干切成段;2.放入少量油至热锅中,煸炒干辣椒(用于提味);3.放入龙爪菜炝炒;4.适时倒入一点清水继续翻炒,防止糊锅,起锅之前放入少量盐和味精拌匀;5.mission complete
1.取一点黑木耳,用冷水泡发 2.木耳的质地不错,这是五分钟左右拍的 3.半小时左右已经发的很满了 4.洗净,去蒂,切丝 5.取一袋龙爪菜 6.名字好听,其实也就是厥菜 7.热油,放入胡萝卜丝 8.放入黑木耳,翻炒,加入适量盐 9.加入龙爪菜,翻炒入味即可装盘 ...
蒜蓉龙爪菜的制作方法如下:1. 蕨菜清洗干净后,放入开水中焯一下。2. 捞出后立刻冲凉水,然后浸泡半天(可加入少量食用碱),期间更换水几次。3. 捞出蕨菜沥干水分,切成寸段备用。4. 准备一碗调味汁,其中包括盐、味精、糖和生抽,加入少量凉开水稀释。5. 将调好的汁浇在蕨菜上。6. 将大蒜剁...
1、原料:龙爪菜、大蒜。2、蕨菜摘洗干净,入开水中焯一下 3、捞出冲凉水,浸泡半天(加点食用碱),中间换水 4、捞出沥干水分,切成寸段备用 5、用盐、味精、糖和生抽、醋加少量凉开水稀释兑成碗汁浇在蕨菜上 6、把蒜瓣剁成蒜末,入油锅中小火炸成金黄 7、蒜蓉带油浇入蕨菜,拌匀即可。
1、原料:龙爪菜、大蒜。2、蕨菜摘洗干净,入开水中焯一下 3、捞出冲凉水,浸泡半天(加点食用碱),中间换水 4、捞出沥干水分,切成寸段备用 5、用盐、味精、糖和生抽、醋加少量凉开水稀释兑成碗汁浇在蕨菜上 6、把蒜瓣剁成蒜末,入油锅中小火炸成金黄 7、蒜蓉带油浇入蕨菜,拌匀即可。
龙爪菜怎么做好吃 龙爪菜做法 1、原料:龙爪菜、大蒜。2、蕨菜摘洗干净,入开水中焯一下 3、捞出冲凉水,浸泡半天(加点食用碱),中间换水 4、捞出沥干水分,切成寸段备用 5、用盐、味精、糖和生抽、醋加少量凉开水稀释兑成碗汁浇在蕨菜上 6、把蒜瓣剁成蒜末,入油锅中小火炸成金黄 7、...
1、原料:龙爪菜、大蒜。2、蕨菜摘洗干净,入开水中焯一下 3、捞出冲凉水,浸泡半天(加点食用碱),中间换水 4、捞出沥干水分,切成寸段备用 5、用盐、味精、糖和生抽、醋加少量凉开水稀释兑成碗汁浇在蕨菜上 6、把蒜瓣剁成蒜末,入油锅中小火炸成金黄 7、蒜蓉带油浇入蕨菜,拌匀即可。