龙井茶需用75~85℃的水温冲泡，若是用沸水冲泡，会破坏龙井茶中的营养成分，导致茶的滋味变得苦涩，影响口感。在冲泡时，先将玻璃杯烫洗干净，再投入3~5g的龙井茶，倒入75~85℃的开水，之后倒掉茶汤，并继续注入开水，1分钟后饮用。龙井茶的冲泡水温 龙井茶需用75~85℃的水温冲泡，龙井茶属于绿茶类，未经发酵，...
清明节前采摘的龙井茶,属于芽叶比较细嫩的类型,沸水温度最好控制在85摄氏度左右最为适合 3楼2023-12-23 21:11 回复 _战地记者鹿鹿 2. **用100℃的沸水冲泡** 4楼2023-12-23 21:11 回复 _战地记者鹿鹿 尤其是七八月份釆制的龙井茶,茶叶老一些,还可以忍受刚沸腾起来的100℃的滚烫的水温 5楼2023...