取适量的龙井茶,直接放入茶杯中,龙井茶会慢慢吸水下沉,茶汤的颜色也会慢慢变化,你可以看到龙井茶在水中慢慢延伸出美丽的身姿。 2.中投法 泡茶前将茶具用开水烫一下,倒入约1/2的开水,将适量的龙井茶直接倒入茶杯中吸水,茶叶会慢慢的伸展。将开水倒入茶杯中,这次注水可以达到茶杯的4/5,2~3分钟后,杯子里的茶就泡...
1、洁具 准备一只透明玻璃杯,然后用开水先将茶具烫洗一遍,然后倒掉沸水。 2、投茶 龙井茶的茶水比例为1:50,即一克茶50ml水,一般茶杯300ml左右,6克已经足够。 3、注水 一手持杯,稍倾斜杯身,一手持晾水的公杯,尽可能不要让茶叶被水冲刷翻滚。 4、品饮 注水后不要盖盖子,等待3分钟即可品饮。 由于扁平绿茶,...
西湖龙井属于绿茶类。以下是冲泡方法:1. 取出适量西湖龙井茶叶,约为茶杯容积的1/3左右;2. 将茶叶放入杯中,用85℃左右的温水冲泡,让茶叶充分展开,冲泡时间不宜过长,一般为30秒左右;3. 第一泡茶水不要喝,仅作冲洗用,一般又称为“茶海”,用老茶叶或者“去湿”的水代替;4. 第二泡开始...
1. 选用优质水源:选用纯净水或优质矿泉水来冲泡西湖龙井,以保证茶汤的口感和品质。2. 控制水温:水温是影响西湖龙井口感的重要因素之一。如果水温过高,会使茶叶苦涩,如果水温过低,则会影响茶叶的香气和滋味。因此,要根据具体情况控制水温。 3. 适量投茶:投茶量也是影响西湖龙井口感的重要因素之一。如果投茶量过多,...
两个都喜欢,但是西湖龙井和碧螺春正宗原产地的都贵 47分钟前·河南 0 分享 回复 蘑菇头小猪 ... 口粮茶就是龙井 1小时前·湖北 0 分享 回复 图图, ... 信阳毛尖呢 1小时前·北京 0 分享 回复 vzhbv ... 我喜欢信阳毛尖[暗中观察][暗中观察] 刚刚·河南 0 分享 回复 鴻運 ... [赞][赞][赞] ...
首先,准备适当温度的水是冲泡西湖龙井的第一步。水温要在85-95℃之间,最好不要使用即开开水,可以等开水稍微降温后再使用,以保证茶叶的嫩度和口感。其次,在置茶量时,通常每杯茶叶需要3g左右,但具体的用量可以根据个人口味进行适当调整。选择合适的水源也尤为重要,最好选用纯净的山泉水来冲泡,这样能更好地...
龙井茶的泡法 龙井是绿茶十分经典有代表性的品种,龙井茶的冲泡也是十分有讲究的,十分讲究技艺。可谓是一举一动皆文章,一壶一泡茶世界,龙井茶外形扁平光滑,享有色绿、香郁、味醇、形美四绝之盛誉。优质龙井茶,通常以清明前采制的为好,称为明前茶。谷雨前采制的稍逊,称为雨前茶。而谷雨之后的就非上品了。明人...
冲泡西湖龙井需采用中投法冲泡,即先使用沸水清洁杯具,之后注入少量水,投入龙井茶叶,再注入七分满的水,中投法之所以采用“水-茶-水”的投茶顺序,主要是先冲水可提高杯温,利于茶叶施展,激发茶香,再投茶注水便可将茶叶很好的泡开,同时滋味更加鲜爽、香气更加馥郁。泡绿茶的三种方式上投法 ...
一、龙井茶的冲泡方法 温杯 将开水倒至杯中1/3处,右手拿杯旋转将温杯的水倒入茶船中。温杯的目的是因为稍后放入茶叶冲泡热水时不致冷热悬殊。 盛茶 用茶则盛茶叶(珍田阁茶厂)拨至茶荷中。将茶叶)先拨至茶荷中,便于宾主更好的欣赏干茶。 置茶