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鼠李糖乳杆菌(学名:Lactobacillus rhamnosus)多存在于人和动物的肠道内,细菌分类学属于乳杆菌属,鼠李糖亚种,是厌氧耐酸、不产芽孢的一种革兰氏阳性益生菌。鼠李糖乳杆菌不能利用乳糖,可发酵多种单糖(葡萄糖、阿拉伯糖、麦芽糖等),大多数菌株能产生少量的...
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该物品叫鼠李糖是因为这种糖是最早是在一种鼠李属植物中发现的。鼠李属植物是鼠李科下面的一个分支，有200多种，广泛分布于世界各地，中国有57种。鼠李属的代表植物有鼠李、枸骨、枸杞等。鼠李糖是一种脱氧的己糖，也就是在甘露糖的分子上去掉一个氧原子而得到的。它可以通过羟化甘露糖而获得。它能...
鼠李糖乳杆菌(Lactobacillus rhamnosus GG,简称LGG),很多朋友第一次听到这个菌的名字,就觉得很惊讶,这种菌是不是和老鼠有关啊?有些不明所以的朋友,质疑这一点,并对相关产品抱有抵触心理。 图丨鼠李糖乳杆菌 命名来源 其实鼠李糖乳杆菌和老鼠什么关系都没有。
鼠李糖是一种五碳糖，属于单糖。鼠李糖是一种简单的单糖，属于五碳糖的一种。在生物界中，鼠李糖广泛存在于多种植物和微生物中。这种糖在食品和制药工业中有一定的应用价值。下面详细解释鼠李糖的特性及应用。鼠李糖的特性 1. 结构特点：鼠李糖是一种五碳糖，其分子结构中含有五个碳原子，与葡萄糖...