兴凯湖大白鱼是黑龙江省鸡西市密山市地方特产,为农产品地理标志产品,与松江鲈、黄河鲤、松花江鳜并称为中国四大名鱼,位列我国四大淡水名鱼之首;又与泰山赤鳞鱼、松江鲈鱼、太湖银鱼、孟津黄河鲤鱼合称为中国五大名鱼,常与乌苏里江的大...
大马哈鱼是黑龙江著名的水产品特产。大马哈鱼属于冷水性溯河产卵洄游鱼类。黑龙江流域是大马哈鱼的重要产卵地之一。大马哈鱼的肉质鲜美，富含不饱和脂肪酸等营养成分。它的鱼籽也是一种非常珍贵的食材，颜色鲜艳，口感独特。在黑龙江的渔业生产中，大马哈鱼的捕捞和加工有着严格的管理规定，以确保其种群的可持续发展。
克东腐乳 克东腐乳是黑龙江省独特的名牌发酵食品,属细菌类型发酵,有别于毛霉类型发酵,其产品特点是色泽鲜艳,质地细腻而柔软,味道鲜美而绵长,具有特殊的芳香气味。 哈尔滨啤酒 哈尔滨啤酒始于1900年,由俄罗斯商人创建,它是中国历史上最悠久的啤酒品牌。经过百年的发展,哈尔滨啤酒集团有限公司已经成为国内第五大啤酒酿造企业。
黑龙江特产有：大马哈鱼，兴安岭蘑，菇猴头蘑，榛蘑，松子，蕨菜，松茸，薇菜等，虎骨，刺五加，珍，貂皮，鹿茸猴头，大马哈鱼，鲟鳇鱼，风干香肠，、桦树蘑、北五味子、野樱桃、龙胆草、都柿、黑木耳、黑加伦、松籽，山核桃、猕猴桃、灵芝、人参、鹿茸，鱼子酱，红松果仁，榛子，响水大米等 黑木耳自古以来就是我...
1.口味特色：黑木耳口感爽滑，味道鲜美，富含多种对人体有益的微量元素和膳食纤维。2.菜品由来：黑龙江黑木耳以其个大、肉厚、营养丰富而著名，尤其以小兴安岭的黑木耳最为优质。3.评价：黑木耳的烹饪方式多种多样，可以凉拌、炒菜、炖汤等。在黑龙江的凉拌菜中，黑木耳常常是主角之一，搭配着各种蔬菜和调料，口感...
1 黑龙江特产有：1、得莫利炖活鱼得莫利是哈尔滨郊区的一个小村庄，村里人在路边特意开了一个小吃店，用来招待过往的路人，其中炖活鱼就是得莫利最具特色的一道菜。这道菜是将豆腐、宽粉条和当地的鲤鱼放在一起炖的，因烧制的方法和调料十分的特别，因此在当地很受欢迎。2、烤冷面烤冷面有炭烤、铁板烤和油炸三种，...
俄罗斯套娃是哈尔滨独具特色的传统工艺品，由多个彩绘图案的木制娃娃嵌套在一起而成。每个套娃都可以打开，里面都藏有一个更小的娃娃，层层嵌套，非常适合作为带给小孩子的礼物。这些哈尔滨的特产不仅代表了当地独特的风味和文化，也展示了这片土地的丰富资源和人民的智慧和勤劳。品尝这些特产不仅可以满足您的味蕾，还...
黑龙江特产有哈尔滨啤酒、五常大米、逊克金南瓜、哈尔滨红肠、榛蘑等。其中五常大米颗粒饱满、质地坚硬、色泽清白透饭粒油亮、香味浓五常大米郁，素有“贡米”之称。哈尔滨啤酒：哈尔滨啤酒始于1900年，由俄罗斯商人创建，它是中国历史上最悠久的啤酒品牌。经过百年的发展，哈尔滨啤酒集团有限公司已经成为国内第五大啤酒酿造...
黑龙江省位于我国东北地区北部，是我国位置最北、最东，纬度最高，经度最东的省份，下面一起来了解一下黑龙江有什么特产吧！东北貂皮 东北貂皮貂皮是“东北”三宝之一，素有“裘中之王”之称。貂皮有紫貂皮和水貂皮两种，其中以紫貂皮较为名贵。貂皮属于细皮毛裘皮，皮板优良，轻柔结实，毛绒丰厚，色泽光润。特别是...