1、准备好食材,红枣去核,淮山削皮,黑鱼弄干净 2、木耳泡好 3、把所有食材洗干净放在锅里 4、加入适当的水,末过材料,水滚后熬制40分钟 5、哇,熬制好的汤变成金黄色,淡淡的清甜味道,不会觉得腥的一款汤!放点盐就可以喝了 6、喝了马上全身暖气来了!想要气色红润的就可以经常多喝,木耳还有清血管垃...
1.准备野生黑鱼1条(我这个有点小,用了2条) 2.去鱼鳞,清理内脏。风吹沥干。 3.木耳泡发丶葱切段丶姜切片、枸杞洗净丶咸肉切片备用 4.鱼斩断备用 5.锅热倒入少量油翻炒。这里说一下油不要多放因为咸肉本身就油,油倒多了腻。 6.加入黑鱼翻炒至变色加料酒再翻炒均匀 7.加入肉片木耳翻炒均匀 8.锅内加水...
1. 淮山黑鱼汤 食材:黑鱼1条,淮山250克,红枣10颗,枸杞适量,猪骨头200克(可选)。 做法: 将黑鱼去腮、去内脏、去鳍,清洗干净,擦干水分备用。 淮山削皮,红枣去核,枸杞洗净备用。 猪骨头焯水后备用(如果使用)。 将所有食材放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火熬制40分钟左右。 加入适量的盐调味即可。 功...
1. 冬瓜:冬瓜性质寒凉,有清热去火、利尿消肿的功效。与黑鱼同煲,可清热解毒,同时冬瓜中的维生素C和膳食纤维有助于肠道健康。2. 红枣:红枣富含维生素和微量元素,能补中益气,增强体质。适合体质虚弱或康复期的人群,可提高免疫力。3. 枸杞子:枸杞含有丰富的抗氧化成分,如β-胡萝卜素、维生素C和...
黑鱼(又称乌鳢、生鱼)是一种肉质细嫩、营养丰富的淡水鱼,适合煲汤。它的汤味鲜美,具有滋补、补气血、促进伤口愈合等功效。根据不同的养生需求和口味,黑鱼可以与多种食材搭配煲汤,以下是几种常见的搭配:1. 黑鱼豆腐汤 搭配理由:豆腐富含植物蛋白,与黑鱼搭配可以补充优质蛋白质,汤味清淡鲜美,...
1、准备三片生姜,黑鱼洗净切块。2、锅中少油,油热后放入黑鱼块,小火将黑鱼煎至两面金黄。3、锅中...
黑鱼煲汤是一道营养丰富的汤品,主要材料是黑鱼。下面是一种常见的黑鱼煲汤的做法:材料:- 黑鱼1条(500克左右)- 生姜3片 - 葱1根 - 料酒适量 - 盐适量 - 胡椒粉适量 步骤:1. 准备材料。黑鱼去鳞、去内脏,洗净后切成块状;生姜切片;葱切段备用。2. 烧水烫鱼。将一锅水烧开,放入黑鱼块...
首先,将黑鱼清洗干净,然后用少量花生油在锅中加热,将葱姜爆香。接着,将黑鱼放入锅中,并加入适量的水。在水中加入食盐和花椒,继续熬煮约半小时。最后,根据个人口味加入少许醋提鲜。这道黑鱼煲汤的汤色呈现白色,鱼肉质地细腻,口感鲜美。如果喜欢的话,还可以加入一些香菜增加风味。整个烹饪过程简单...
1、先把黑鱼去肠留鳞洗干净,豆腐切成长方型,花菇上面用 小刀花一下,容易出味; 2、入油锅煎到差不多金黄色; 3、加水和料酒; 4、加入配料; 5、大火煮沸转文火40分钟后,即可出锅[1] 做法二 食材准备 原料:黑鱼2条;配料:葱(分葱段和葱花),火腿150克,姜、 盐、料酒、胡椒粉; 制作步骤 1、将鱼洗净切块...
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