推荐黑鱼炖汤怎么做最好吃,家常黑鱼炖汤做法大全,黑鱼炖汤的营养价值,黑鱼炖汤的功效与作用,黑鱼炖汤的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
野生黑鱼 黑鱼炖汤的做法 步骤1 野生黑鱼一条洗净,注意黑鱼的头上也有很多鳞片,要用小刀细细的刮干净呦! 步骤2 洗净切段 步骤3 油锅下入姜片炸一会儿 步骤4 倒入黑鱼块儿略煎一下,每块鱼的正反两面都要煎一下 步骤5 加入刚烧开的沸水淹没鱼块,此处一定要加沸水,这是汤白的关键!盖上盖子,大火煮开 步骤6 ...
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黑鱼炖汤适合手术后的人食用。黑鱼肉质细嫩，炖汤味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质...
超火的经典菜品:黑鱼炖汤 ①材料准备:黑鱼1条,枸杞10克,生姜3片,葱1根,料酒适量,盐适量,清水适量。 ②制作步骤:黑鱼去鳞、去内脏,清洗干净,切成块状备用。生姜切片,葱切段备用。锅中加入适量的清水,放入黑鱼块、姜片、料酒,大火煮开后撇去浮沫,转小火继续煮约10分钟,加入枸杞,继续煮5分钟,最后加入适量的盐...
1、食材：黑鱼、葱、姜、黄酒、胡椒粉、香菜、盐、豆腐。2、把黑鱼去鳞片，把内脏、鱼鳃、鱼腥线等去除干净，用水多冲洗几遍，沥干水分，把黑鱼切小段放盆里，加入盐、料酒，搅拌均匀，腌制20分钟。3、把姜葱洗干净，姜切片，葱切段，把豆腐洗干净，切小方块，把香菜洗干净切段，鱼腌制好以后，把鱼用厨房纸...
食材:黑鱼一条,番茄一个,花生适量,葱姜适量做法:1、黑鱼买的时候就让店家杀好,拿回家清洗干净就可以了,鱼肚子里的黑膜一定要去干净,鱼身上用生姜片来回擦几遍去腥,再用到刀在鱼身上划几刀,切成两段等下方便煎。2、葱姜切片,番茄切小块,花生洗干净备用。...展开全文c ...
锅里油热，放入黑鱼块煎一下盛出放入砂锅，放适量清水，加姜片，葱白、料酒，中火煮开；煮开后撇去浮沫，中小火滚25分钟；接着放入豆腐中火煮开，小火10分钟；接着加些盐，鸡精、葱花、胡椒粉即可。主料：黑鱼600g、豆腐1块 辅料：油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、葱适量、鸡精适量、胡椒粉...
2、咸菜洗净切成小段，干辣椒切段备用，姜切成小片，蒜拍碎备用。3、炒锅烧热加油，放入姜片、蒜、咸菜和干辣椒爆炒，加入鱼头和鱼尾，倒入高汤炖20分钟后加入适量的盐和鸡精后就可出锅啦。4、黑鱼的好处：黑鱼的营养价值也是很高的，一般的情况下，在每一百克的黑鱼之中，大约是含有了七十八克水分，...