黑米面发糕的做法 步骤1 将黑米洗净晾干打成粉+白面+酵母+泡打粉+奶粉拌匀 步骤2 用温水和成团。醒发至2倍大,有蜂窝状即可。 步骤3 把发好的面分成两份,不用揉面直接擀成1cm厚的大片。 步骤4 摆上核桃仁,也可以放些葡萄干,按一按使核桃与面片粘的牢固些。 步骤5 再盖上一层面片,摆上大枣片。水开上...
【黑米发糕】【食材清单表】：黑米粉180g、面粉180g、糖30g、耐高糖酵母粉3g、土鸡蛋2个、牛奶200g、清水160g；【详细做法如下】：步骤一、准备一个小盆，放上黑米粉和面粉，面粉就是我们平时制作馒头包子的面粉；我这里用的是黑米粉，如果家里没有黑米粉，也可以用黑米浸泡，加上清水，放到破壁机里打成米浆使用...
第1步、普通面粉200克，黑米面100克，鸡蛋一个，纯牛奶100ml。第2步、加3克酵母，1勺白糖。第3步、搅拌成糊。第4步、进行发酵大约2个小时面发好了。第5步、搅拌一下。第6步、我习惯习用洗菜盆蒸发糕，把蒸笼布用点油泡一下。第7步、放蒸锅里二次发酵，撒上点熟芝麻。第8步、二发半小时后，开始点火...
黑米发糕 原料:黑米、白面、酵母、泡打粉、白糖。 做法步骤: 第1步、面粉和黑米放入盘里 第2步、加入一小勺泡打粉 第3步、加入白糖 第4步、酵母粉放入碗里,用温水化开 第5步、把酵母水倒入面粉里 第6步、用温水和面 第7步、揉成光滑面团醒发 第8步、发好的面团是原先的两倍大即可 第9步、锅添水,放入黑...
黑米面发糕的做法 简介 松软，香甜可口，是老人孩子的首选。食材 面粉 300克 黑米面 50克 白糖 10克 酵母粉 2克 蜂蜜 适量 步骤/方法 1 备料 2 把面粉、黑米面、白糖混合在盆里，加入10克糖，蜂蜜依个人口味添加，用温水调匀，调成糊状。3 把模具刷一层食用油，倒入模具，盖好保鲜膜醒45分钟。4 面醒好...
黑米发糕 黑米发糕的做法 1.盘里放入面粉,黑米粉 2.加入一小勺泡打粉 3.两小勺白糖 4.酵母放入碗里,用温水化开 5.把酵母水到入面粉两 6.加入温水和面 7.揉成光滑面团醒发 8.面团醒发是原先的两倍大即可 9.
黑米面发糕(零失败)的做法步骤 将做法保存到手机 步骤1 将所有粉类放在面盆里。 步骤2 混合搅拌均匀。 步骤3 加入温水,要一点点加,揉成光滑面团。 步骤4 把面团装在一个密封的容器内(或盖上保鲜膜)常温发酵至2倍大(大约1小时)用手指沾干粉搓洞不回缩。 步骤5 发好的面团内部组织是这样滴...
黑米面发糕,黑米的香味,健康的饮食。 原料:黑米面、面粉、水、泡打粉、酵母。 做法步骤: 第1步、原料:面粉、黑米面、泡打粉、酵母。 第2步、面粉、黑米面、泡打粉混合均匀,水与酵母混合后倒入面粉中,用筷子搅拌成稀一些的面糊,盖上湿布饧发30分钟。 第3步、准备一个耐热的器皿,刷一层食用油。 第4步、将饧...
黑米面发糕 黑米面发糕的做法步骤 1.普通面粉200克,黑米面100克,鸡蛋一个,纯牛奶100ml。 2.加3克酵母,1勺白糖。 3.搅拌成糊。 4.进行发酵大约2个小时面发好了。 5.搅拌一下。 6.我习惯习用洗菜盆蒸发糕,把蒸笼布用点油泡一下。 7.放蒸锅里二次发酵,撒上点熟芝麻。