黑米确实可以做酒酿,而且口感独特,带有酸甜的酒香,非常适合喜欢尝试新口味的朋友。下面是具体的制作步骤和注意事项: 制作步骤 准备材料: 黑米:适量(可以根据个人需求调整) 大米(可选):与黑米混合使用,可以增加口感和风味 甜酒药(或甜酒曲):适量,用于发酵 浸泡: 将黑米和大米混合在一起,用冷水浸泡24个小时,确保米粒...
医生回答: 黑糯米可以做酒的,相比来说比穿白糯米做的酒营养更多,且更易吸收, 和普通的酒是一样的做法,我年前经常做,黑糯米不能放太多,占白 糯米的三 分之一最多,放多会很硬不好吃,请一定要注意量。相关推荐 什么叫胚胎移植 备孕半年未孕要检查输卵管吗 输卵管堵塞性不孕症的预后如何 试管婴儿取卵后注意哪...
10、黑米和紫糯米做出来的酒酿在口感上并没有太大的差异,出水量也是差不多的,只是颜色上有些差异,紫糯米成品的颜色会更好看一些,所以黑米和紫糯米都是可以做紫米酒酿的,具体选择可以根据自己喜好来; 11、酒酿做好之后可以装在密封罐中,放在冰箱冷藏保存,做好的酒酿可以用来做酒酿丸子,喜欢的朋友赶紧试试吧; 【...
12点以后开播做水糕,黑米酒酿米糕#酒酿米糕#纯手工制作美食#软糯香甜 48 13 21 4 发布时间:2024-03-02 11:43 全部评论 大家都在搜: 艳子爱美食 作者 ... 视频的配比打错了,米粉是650克[捂脸]一斤会稀的置顶 2月前·江苏 0 林家二姐 ...
但是紫糯米的价格是很高的,一般要二十几元一斤,那这样的话成本就会很高,做过一次紫米酒酿之后就突发奇想,看能不能用黑米来代替紫糯米,黑米的价格一般在6元左右一斤,比起紫糯米要便宜很多,所以这次用了紫糯米和黑米做了2份酒酿,除了紫糯米和黑米不一样,其它材料全部都是一样的,经过发酵之后给大家看看对比结果,...
但是紫糯米的价格是很高的,一般要二十几元一斤,那这样的话成本就会很高,做过一次紫米酒酿之后就突发奇想,看能不能用黑米来代替紫糯米,黑米的价格一般在6元左右一斤,比起紫糯米要便宜很多,所以这次用了紫糯米和黑米做了2份酒酿,除了紫糯米和黑米不一样,其它材料全部都是一样的,经过发酵之后给大家看看对比结果,...
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