黑松露油的做法 步骤1 用小毛刷细水洗掉上面的泥土,切成片状或碎块。 步骤2 锅中倒入橄榄油,开小火低温,油温5-6成热,放入切好黑松露。 步骤3 接着放入蒜片,慢慢炸制,10分钟后,水份逐渐蒸发。 步骤4 锅中油泡变小,关火捞出蒜片。 步骤5 黑松露油凉透后装瓶密封,制作完成。 食材保存:新鲜的黑松露每一...
绿升缘黑松露油意大利进口乐其雅牌黑松露味调和油250ml包邮 厦门绿升缘商贸有限公司10年 回头率:0% 福建 厦门市湖里区 ¥690.00 安诺尼黑松露调味油白松露意大利进口西餐调味批发 武汉五阳晨风科技有限公司1年 回头率:0% 湖北 武汉市江汉区 ¥203.70 ...
黑松露本身含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素B族及矿物质。制成黑松露油后，部分营养成分溶解于油脂中，更易被人体吸收。例如，黑松露中的多糖类物质经研究显示可能调节免疫系统功能，帮助身体应对疲劳或季节变化带来的抵抗力下降。黑松露油中的不饱和脂肪酸比例较高，尤其适合替代动物油脂用于日常烹饪，对心血管健康有...
步骤1 用软毛小刷子把黑松露一颗一颗仔细刷洗干净后沥干水分; 步骤2 把黑松露切成薄片,放滤网继续沥水; 步骤3 称量出橄榄油; 步骤4 把油烧至五、六成热; 步骤5 倒入黑松露片,中小火煎炸; 步骤6 步骤6 准备好海盐; 步骤7 煎炸到黑松露片卷曲、干燥; 步骤8 调入海盐,铲匀,关火; 步骤9 晾凉后装瓶密...
黑松露油的用法有多种,主要用于提升菜肴的风味和香气。以下是一些建议: 食用方法: 刨片撒在热菜上:如意大利面、牛排或煎蛋,利用热度激发黑松露的香气。 制作黑松露黄油:将黑松露与黄油混合,用于烤面包或涂抹在烤肉上,增添菜肴的丰富口感。 黑松露拌饭:将切片或碎块的黑松露拌入米饭中,与盐、黑胡椒、香菜等调料一...
黑松露油!性感的味道的做法 步骤1 新鲜松露,洗去泥土,用牙刷刷干净,沥干,控水,10度以下室外,风干1-2小时。几个一袋塑封起来。 图中是一级松露,特别大,我都存起来。做松露油,用小颗的松露就行。 步骤2 松露切片。 步骤3 松露片放入挤酱瓶。 步骤4 ...
食品中文名 黑松露油食品英文名 食品分类 可食部 100.0% 来源 1产地 中国 营养素含量(100克可食部食品中的含量) 能量(千焦) 3700蛋白质(克) 0 脂肪(克) 100饱和脂肪酸(克) 反式脂肪酸(克) 单不饱和脂肪酸(克) 多不饱和脂肪酸(克) 胆固醇(毫克) 碳水化合物(克) 0糖(克) 乳糖(克) 膳食纤维...
是否进口:是 原产国/地区:意大利 售卖方式:包装 净含量(规格):250ml 品牌:安诺尼 包装规格:黑松露味调味油250ml*1瓶,黑松露味调味油250ml*2瓶,白松露味调味油250ml*1瓶,白松露味调味油250ml*2瓶 是否礼盒装:否 供货时间:其他 是否为有机食品:否 适用场景:家用 是否转基因:否 储存条件:常温 评价...
黑松露油的做法步骤 步骤1 黑松露先泡水十分钟,放在大盆子里用手旋转搅拌,快速脱掉部分泥。然后用小刷子仔仔细细地刷干净,需要耐心。 步骤2 用刨子刨成薄片,尽可能薄一点,就不用熬太久。 步骤3 把切好的蒜片和黑松露片放进开始冒泡的橄榄油,小火慢熬,黑松露片的颜色一开始会变浅,随着水汽蒸发,变小、变深...
黑松露调味油在烹饪过程中扮演着独特的角色，它通常在菜肴制作的最后阶段被撒入，为菜品增添一抹非凡的香气。这种调味品源自黑松露，一种地下生长的珍稀食用真菌，其拉丁名为Tubermelanosporum，英文则称为perigordtruffle，俗称块菌。黑松露的外表独特而富有质感，它生长在地表之下，外表崎岖不平，色泽介于深...