黎平茯苓:黎平茯苓体重坚实,色白细腻,粘牙力强,是黎平县的又一著名特产。黎平县是茯苓的主产区,具有完整的茯苓菌种培育、种植、精深加工的产业链条,被誉为“中国干鲜茯苓集散地”。 黎平油茶:黎平县是贵州省油茶主产区之一,已被列为国家油茶发展重点县。黎平油茶以其独特的口感和营养价值而深受消费者喜爱。 黎平...
1. 侗家腌鱼：这是黎平县侗族特色食品，以农村稻田鲤鱼为主，加上各种配料装坛腌制而成，味道独特，酸爽可口。黎平佳所腌鱼、黎平巧禾腌鱼，都是名声远扬的美食代表。2. 侗果：这是一种用糯米糍粑、白糖、食用油等原料制成的传统小吃，外形圆润，口感软糯甜香。3. 血灌肠：这是黎平侗族的传统美食，主要原料是猪...
黎平县，一个充满魅力的地方，以其独特的六大特产著称。这些特产不仅融合了传统工艺与现代创新，更展现了当地深厚的文化底蕴。无论是口感醇厚的侗家米酒，还是营养丰富的黎平茶叶，亦或是风味独特的黎平山珍，每一款都让人回味无穷。◆ 黎平香禾糯 黎平香禾糯，作为黎平县的一大特色，以其独特的口感和香气深受当地人...
将香禾糯米蒸熟、晾干、炒胀后做成炒米,再加入各种佐料拌匀捏紧打圆蒸熟即可。 🥳 口感独特,外皮酥脆内里软糯,是黎平人民过年期间必备的美食之一。 💡 推荐购买地点:黎平县各大超市或集市均可购买到正宗的圆子。黎平县的这些特产美食真的太赞了!每个都有自己独特的口感和风味,让人回味无穷!如果你也喜欢这些美食...
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为了充分利用香禾糯的种植优势，黎平县将香禾糯作为调整种粮结构、发展特色种植的重要抓手。去年，全县推广种植香禾糯面积达3500公顷，占全年粮食总播种面积的12%以上，总产量超过2万吨，总产值达到8000万元以上。龙头企业及品牌发展 在香禾糯主产区岩洞镇，种源基地和商品生产基地的建立，以及“公司＋农户＋基地”的...
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黎平的特产主要有：一、黎平香糯米 黎平香糯米是一种独特的优质稻米，具有香气浓郁、口感细腻的特点。它是黎平地区独有的传统农产品，种植历史悠久，以其独特的品质和口感而闻名。二、黎平竹笋 黎平竹笋是当地的特色食材之一。黎平地区的气候和土壤条件适宜竹笋的生长，因此产出的竹笋质地鲜嫩、口感清脆。无...
黎平香禾糯 图源:多彩贵州精品黔货 黎平香禾糯,黎平县特产,中国国家地理标志产品。黎平香禾糯具有米粒大、色泽洁白、糯性强、口感好、香味特浓等特点,素有“一亩稻花十里香”和“一家煮饭全寨香”之誉,历来为侗家人所喜食。 侗家油茶 图源:黔东南州文体广电旅游局 黔东南的煮油茶是侗家的一道美食,吃法多样。
但是，来点不一样的，小编认为，黎平香禾糯也值得被看到。香禾糯是侗族人选育保种的农产品，只要是有侗族人的地方，基本上都能瞧见这一特产。所以，在东南亚的越南和老挝，香禾糯也是很出名的。这一自带国际范的特产，因侗族人的特殊农艺传统，再加上至今仍然采用的稻鱼鸭共生的自然农法或天然有机耕作模式，让...