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滋补黄鳝汤的做法,滋补黄鳝汤怎么做请看步骤:1.处理好的黄鳝两条,斩段。加葱段,姜片,料酒稍腌制一下2.准备其他食材。银耳泡发,粉丝泡发剪短。西红柿,葱碎,香菜等3.起锅烧油,油热加入花椒粒,出香味放入鳝鱼段...
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黄鳝汤 黄鳝汤的做法步骤 1.黄鳝先杀好去掉内脏,再用热水把外面的粘膜烫掉后洗净。 2.先把黄鳝切成小段,再把咸肉用温水冲洗一下,也切成小片备用。 3.蘑菇用清水洗净后切小粒,百叶结也用清水冲洗一下备用。 4.炒锅中放入少许调和油加热后,放入姜片、蒜片爆出香味 。
黄鳝汤的做法 步骤1 让卖黄鳝的老板把这些都放血划开肚子处理一下 拿回家放水槽浸泡在冷水里一小时,放血水 (一小时里要换三次水) ⚠️只有这样炖出来的汤不会有血腥味 然后烧一壶开水 浸泡过血水的黄鳝放一壶开水烫至有白色浮末 过十分钟,带一次性手套进行清洗 把表面的白色浮末搓洗干净 肚子里的血块也...
1.黄鳝洗干净,沥水2.起油锅,放一点盐3.放入黄鳝4.煎至金香5.锅里放姜片红枣,水滚开了,放入煎好的黄鳝,煲十几分钟就可以了,调味。我走开一下,家人已经都打了汤喝了,所以只照了剩下在锅里。6.黄鳝……
黄鳝汤的做法,黄鳝汤怎么做请看步骤:1.姜切片、葱蒜切小段,黄鳝鱼切段(买黄鳝时请师傅剖好,不然很滑在家里很难弄)。2.锅内倒入油待油热时,下黄鳝,煎至两面微黄(每一面都撒上一勺盐)。3.锅内倒入水,大火煮开转小火,继续煮20分钟,待汤色变奶白时,撒上葱花加入一
黄鳝汤的做法 简介 黄鳝汤的做法，超级好吃啊。食材 黄鳝 500克 生姜 8片 蒜 6瓣 料酒 1勺 盐 10克 胡椒粉 10克 油 1勺 葱 4根 方法/步骤 1 黄鳝洗起来很麻烦，抓在手上很容易滑走，因为外表有很多的黏液。可以先脖子那里划一刀进行放血，后将肚皮剖开，要把它肚子里面的东西全部丢掉，洗干净后，再...