1. **浙江沿海地区**(如舟山市、宁波市等):浙江是我国黄鱼的主要产地之一,舟山渔场曾以盛产大黄鱼闻名,黄鱼鲞的制作工艺历史悠久,是当地特色海产品。 2. **福建沿海地区**(如宁德、福州等):福建亦是黄鱼产区,但相较于浙江,黄鱼鲞的传统加工规模及知名度稍弱。 3. **其他选项**(如江苏、山东等地):虽为沿海省份,但并非黄鱼...
百度试题 题目黄鱼鲞的主要产地是( ) A.浙江、福建B.浙江、山东C.浙江、广东D.山东、广东相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
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百度试题 结果1 题目黄鱼鲞、鳗鱼鲞主要产地是( )A. 浙江、福建 B. 黄海、东海 C. 秦皇岛 D. 渤海 相关知识点: 试题来源: 解析 A 反馈 收藏
百度试题 题目黄鱼鲞、鳗鱼鲞主要产地是() A.浙江、福建B.黄海、东海C.秦皇岛D.渤海相关知识点: 试题来源: 解析 A.浙江、福建 反馈 收藏
11月。在历史上每年的四月到六月和九月到十月，是大黄鱼的捕捞旺季，所以在十一月是最好的上市期。黄鱼鲞又名白鲞，是一道色香味俱全的传统名肴，属于浙菜系。经过精细加工的舟山黄鱼鲞，洁白、形圆、味鲜、咸淡适口，含有丰富的蛋白质。
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