步骤1/10点击查看大图 将带鱼段用料酒,胡椒粉腌制五分钟 步骤2/10点击查看大图 腌制带鱼时调面糊,加一个鸡蛋进去 步骤3/10点击查看大图 搅拌均匀成糊状 步骤4/10点击查看大图 起锅烧油,多加一点油以防糊底,图片反了 步骤5/10点击查看大图 加一块带鱼沾上面糊,多沾一些 步骤6/10点击查看大图 放入油中,油温不...
黄金炸带鱼的用料 黄金炸带鱼的做法 步骤1 将带鱼段用料酒,胡椒粉腌制五分钟 步骤2 腌制带鱼时调面糊,加一个鸡蛋进去 步骤3 搅拌均匀成糊状 步骤4 起锅烧油,多加一点油以防糊底,图片反了 步骤5 加一块带鱼沾上面糊,多沾一些 步骤6 放入油中,油温不能太热 步骤7 多加几个 步骤8 炸至两面金黄就可以了,注...
带鱼 外酥里嫩的黄金炸带鱼的做法步骤 步骤1 新鲜带鱼洗净控水(带鱼身彻的内脏肠壁也需剔除),放入适当料酒和食盐,浸泡15-20分钟。 步骤2 根据带鱼量多少,酌情放1-2枚鸡蛋、小麦粉、淀粉(两种粉比例为2:1)。 步骤3 鸡蛋打匀,小麦粉、淀粉充分混合拌匀。 步骤4 把事先调味浸泡的带鱼一一与蛋液混合&亲吻～ ...
米其林台州名菜,黄金炸带鱼制作教程姗姗来迟 发布时间:45分钟前姗姗来迟,但总有值得等待的美好,与你一起慢慢品味生活。 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
香喷喷的黄金脆炸带鱼的做法 步骤1 很好做的!准备好食材,将鸡蛋打好,放适量盐,搅拌好,将带鱼/火锅丸子完全沾入其中,拿出再裹上脆炸粉,就可以放进油锅中炸了!注意,油不可以很热哦!七分热就可以了!炸至金黄色你就可以享用了~ 香喷喷的黄金脆炸带鱼的烹饪技巧 ...
这个“黄金炸带鱼”喝小酒绝配@石侠厨 #同城美食 #深夜食堂 #日料 @Toby托比 - 江户前找老姜于20241019发布在抖音,已经收获了40.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
你这个做法有点问题,处理方面,中间鱼骨血没处理会有点腥,上部的刺没去,所以你上边有个黑边,也会腥。下锅油炸要保证表面干燥,新荣记是用风吹一般家里做擦一下就行,不然出品不脆。有些店还会冷藏一下降低带鱼温度,这样下锅炸因为热传递速度没那么快,表面已经脱水变脆了,内部还能因为温差保留鲜嫩的口感。
在家怎样做出餐厅酥酥脆脆的黄金炸带鱼2024-11-26 20:36:48 乡村黄佬厨师徒 福建 举报 0 分享至 0:00 / 0:00 速度 洗脑循环 Error: Hls is not supported. 视频加载失败 乡村黄佬厨师徒 9749粉丝 师徒教你做各种菜 所属MCN:星辰互娱 01:02 广东餐厅的避风塘鱿鱼,酥酥脆脆真的太香了 01:37 ...
打开西瓜视频,看完整高清内容 0粉丝undefined视频 关注 给女朋友做一份新荣记招牌黄金炸带鱼,外皮酥脆里面软嫩充满油脂!日本千叶县的五指宽带鱼竟然丝毫不输舟山雷达网带鱼!#出去一个留子回来一个厨子 #留学生做饭糊弄学 #新荣记 #唯有美食可以治愈一切 0次播放2024-10-14发布 相关推荐 评论0...
花雕酒300克姜片500克小葱250克花椒30克八角10克 1最好用 4指宽带鱼,根据洗净需求选择料可以腌制1.2斤左右带鱼15条左右2腌好捞出吹干(正常一夜效果更好)切断炸! 3带鱼5成油温入锅(大火关掉)留火苗 养一会 出锅前升高油温!炸制外酥里嫩,金黄即可!