黄酮是具有C₆-C₃-C₆结构的多酚类物质，是植物在长期自然选择过程中产生的一类次级代谢产物，具有多种生理功能，在医药、食品及保健品领域具有广泛的应用价值。根据A环C₅位是否存在羟基，黄酮类化合物可分为C₅-羟基类黄酮及C₅-脱氧类黄酮两大类。前者广泛存在于各种植物体内，而后者较为罕见，主要...
黄酮类药物一般指黄酮类化合物。黄酮类化合物是指一类含有黄酮结构的天然或合成化合物,具有多种生物活性。常见的黄酮类化合物包括槲皮素、茶多酚、陈皮素、黄芩素等。 1、槲皮素:一种天然的化合物,属于黄酮类化合物。槲皮素广泛存在于植物中,尤其是橡树皮、栎树皮、葡萄籽等植物中,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、降血...
黄酮类化合物分子中γ-吡喃酮环上的1-位氧原子,因有未共用电子对,故表现出微弱的碱性,可与强无机酸,如浓硫酸、盐酸等生成盐,该盐极不稳定,加水后即分解。 黄酮类化合物溶于浓硫酸中生成的盐,常常表现出特殊的颜色,可用于黄酮类化合物结构类型的初步鉴别。某些甲氧基黄酮溶于浓盐酸...
黄酮类化合物(英语:Flavonoid,又称类黄酮[1])是指基本母核为2-苯基色原酮类化合物,现在则泛指两个具有酚羟基的苯环通过中央三碳原子相互连接的一系列化合物。他们来自于水果、蔬菜、茶、葡萄酒、种子或是植物根。虽然他们不被认为是维生素,但是在生物体内的反应里,被认为有营养功能,曾被称为“...
黄酮类化合物泛指两个苯环通过三个碳原子互相连接而成的一系列化合物。黄酮类化几乎存在于所有绿色植物中。主要分布于高等植物中，具有广泛的生物活性．如槲皮素抗氧化作用，银杏总黄酮具有治疗心血管疾病作用，黄芩苷具有抗菌、抗病毒作用，水飞蓟素具有保肝作用，大豆素等异黄酮类具有雌激素样作用等。正文 一种黄酮...
黄酮类化合物是一类重要的天然有机化合物，是植物在长期自然选择过程中产生的一类次生代谢产物。它广泛存在于高等植物及羊齿植物的根、茎、叶、花、果实等中，不仅数量种类繁多，而且结构类型复杂多样。黄酮类化合物因其独特的化学结构而对哺乳动物和其它类型的细胞具有许多重要的生理、生化作用。一方面，黄酮类化合物...
黄酮的营养健康价值 研究表明，黄酮类化合物具有抗心脑血管疾病、抗氧化、抗衰老、镇痛、抗炎、抗肿瘤、抗病毒等多种功效，对人体健康起着重要作用。抗心脑血管疾病的作用。可通过降低毛细血管的通透性、降血脂、降血压，对心血管系统起调节作用。新鲜的黑色和绿色葡萄可以保护心脏，主要是由于清理血液和防止胆固醇斑块...
黄酮类化合物（Flavonoids）是一类天然的生物活性化合物，它们广泛存在于植物中，包括蔬菜、水果、茶叶、豆类、谷类等食物中。黄酮类化合物具有多种生物活性，如抗氧化、抗炎、抗癌、抗衰老等。Flavone is an organic compound with the formula C6H4OC3H(Ph)O. A white solid, flavone is a derivative of chromone...
黄酮类化合物(flavonoids)是一类存在于自然界的、具有2-苯基色原酮(flavone)结构的化合物,黄酮类化合物多为结晶性固体,少数为无定型粉末。它们分子中有一个酮式羰基,第一位上的氧原子具碱性,能与强酸成盐,其羟基衍生物多具黄色,故又称黄碱素或黄酮。黄酮类化合物在植物体中通常与糖结合成苷类,小部分以游离...