黄酮类化合物(英语:Flavonoid,又称类黄酮[1])是指基本母核为2-苯基色原酮类化合物,现在则泛指两个具有酚羟基的苯环通过中央三碳原子相互连接的一系列化合物。他们来自于水果、蔬菜、茶、葡萄酒、种子或是植物根。虽然他们不被认为是维生素,但是在生物体内的反应里,被认为有营养功能,曾被称为“维生素P”:例如像是抗氧化等或是具
黄酮类化合物分子中γ-吡喃酮环上的1-位氧原子,因有未共用电子对,故表现出微弱的碱性,可与强无机酸,如浓硫酸、盐酸等生成盐,该盐极不稳定,加水后即分解。 黄酮类化合物溶于浓硫酸中生成的盐,常常表现出特殊的颜色,可用于黄酮类化合物结构类型的初步鉴别。某些甲氧基黄酮溶于浓盐酸...
黄酮类化合物因酚羟基上的氢原子可与过氧自由基结合生成黄酮自由基,进而与其他自由基反应,从而终止自由基链式反应。 酮类化合物对心血管系统的作用:黄酮类化合物在防治心血管疾病,如防止动脉硬化、降低血脂和胆固醇、降低血糖、舒张血管和改善血管通透性及减少冠心病发病率等方...
黄酮类药物一般指黄酮类化合物。黄酮类化合物是指一类含有黄酮结构的天然或合成化合物,具有多种生物活性。常见的黄酮类化合物包括槲皮素、茶多酚、陈皮素、黄芩素等。 1、槲皮素:一种天然的化合物,属于黄酮类化合物。槲皮素广泛存在于植物中,尤其是橡树皮、栎树皮、葡萄籽等植物中,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤、降血...
酮KKANZONOL CIsosativanone山奈酚ANGELICA EXTRACT桑黄酮O大豆甙元5-O-甲维阿斯米醇鱼藤酮SATIVANOMBUIN球松素2'-HYDROXYGENISTEIN异牡荆黄素5,7-二羟基-3',4',5'-三甲氧基黄酮鸡豆黄素配糖物柚(苷)配基-7-O-葡糖苷松属素3,5-DIHYDROXY-4',7-DIMETHOXYFLAVONE洋槐黄素柽柳黄素刺槐亭黄杞苷黄颜木素异樱花亭5,...
黄酮的营养健康价值 研究表明，黄酮类化合物具有抗心脑血管疾病、抗氧化、抗衰老、镇痛、抗炎、抗肿瘤、抗病毒等多种功效，对人体健康起着重要作用。抗心脑血管疾病的作用。可通过降低毛细血管的通透性、降血脂、降血压，对心血管系统起调节作用。新鲜的黑色和绿色葡萄可以保护心脏，主要是由于清理血液和防止胆固醇斑块...
在植物体内,黄酮类化合物可以增强植物的抗逆性,包括抗紫外线、抗低温、抗干旱、抗盐碱、抗菌、抗病毒、抗虫害和抗杂草等。这些特性有助于保护植物免受生物或非生物胁迫造成的损伤。让我们一起更深入地了解黄酮类化合物吧! 01 黄酮类化合物的结构与分类 ...
黄酮类化合物是一类重要的天然多酚类化合物,具有广泛的药理作用。目前,黄酮类化合物主要通过植物提取和化学方法合成,但受限于产量过低、过程复杂等问题。酵母细胞工厂(YCFs)的系统代谢工程进展,为提高黄酮类化合物的生产提供了新的机会。 近日,南京师范大学施天穹团队于期刊ACS Synthetic Biology发表研究综述Advances in ...
黄酮类化合物是一类具有黄酮骨架的天然有机化合物，根据其化学结构和生物活性的差异，可以分为以下几类：1. 黄酮醇类（Flavonols）：如槲皮素（Quercetin）、芦丁（Rutin）、花青素（Anthocyanins）等，具有较强的抗氧化和抗炎活性。2. 黄酮酮类（Flavones）：如黄酮（Apigenin）、山奈酚（Naringenin）等，具有抗菌、抗...
名词解释 黄酮类化合物 黄酮类化合物是一类天然存在于植物中的化合物，属于多元酚类化合物的一种。它们广泛存在于蔬菜、水果、茶叶等植物中，并在中药中起着重要的作用。黄酮类化合物的结构特点为含有苯环和杂环，并且通常以花色苷的形式存在。黄酮类化合物具有多种生物活性，包括抗氧化、抗炎、抗菌、抗肿瘤等作用。...