豆酱烧肉的做法 步骤1 制作方法: 1、五花肉清洗干净,整条冷水下锅烧开后捞出放在水龙头下冲洗至凉透,切厚块。 步骤2 2、锅里放油,加入姜片和五花肉一起煸炒至两面稍为微黄(可以将煸出的多余的油倒出,留着炒菜)。 步骤3 3、放入黄豆酱、蚝油、生抽、老抽,翻炒均匀,让每块肉都上色。 步骤4 4、加入开水,...
1、主料：五花肉800克辅料：植物油、姜、豆瓣酱（黄豆酱）一大勺，红烧酱油15克、生抽15克、八角2个、桂皮10克、花椒粒10个、料酒 2、五花肉切小块，凉水下锅 3、加料酒煮开捞起、姜洗净切片 4、炒锅烧6成热，加少许的植物油，下焯水的五花肉煸炒出水分出香味，这样水分去掉了，烧肉加香料好吃，加料酒炒出香...
南瓜烧肉(黄豆酱版)的做法 1.南瓜洗净去籽去瓤切块 2.猪肉切块,加入生抽和黄豆酱腌十分钟 3.将猪肉放入锅中,慢火煎出油 4.将黄豆酱、生抽、老抽、蚝油和水调成汁备用 5.将南瓜倒入锅中,加入调味汁拌匀,盖盖中小火焖十五分钟 6.加入葱花拌匀即可出锅 7.成品图。 小贴士 焖的时候要开锅翻动两三次锅内食...
热锅凉油加一勺白砂糖或者冰糖,用铲子一直搅,等糖全部融化开始变色就可以把炸好的肉倒在里面翻炒,上色。在这个过程中就可以加入半勺海天黄豆酱,半勺郫县豆瓣酱,翻炒几下就可以加入热水了,葱姜蒜花椒大料在这个时候加入就可以,大火烧开后转小火炖1小时左右,就可以出锅了。糖色炒不好容易苦,懒得弄就用老抽上色...
1 牛肉最好选用带点肥肉，或者选择牛腩，也不错哦，牛肉洗净后切块。2 先煮一锅水，煮开后，倒入切好的牛肉块，加入料酒，姜片，葱，煮至断生即可 3 捞起，冲洗干净 4 倒入压力锅中（加少许水），压透 5 大蒜，拨好，洋葱切片，备用 6 起油锅，下大蒜洋葱，煸炒 7 炒至颜色微黄，出香味了，加入黄豆...
黄豆酱 1勺 冰糖 8颗 酱油 2勺 料酒 1勺 老抽 2勺 姜 3片 葱 1根 八角 2个 香叶 4片 草果 2个 方法/步骤 1 买了一整个牛腱子，切成大块，分成两次吃。冷水浸泡，3小时以上，中间换3-4次水。2 泡出肉里的血水。3 取三分之一今晚做红烧。剩余的牛腱子肉用花椒，料酒，姜丝，葱花，盐涂抹一下，...
红烧肉，软烂香浓、肥而不腻 红烧肉 简单美味的红烧肉。原料：五花肉、生姜、白糖、花椒、八角、干辣椒、白酒、老抽、黄豆酱、盐、味精。做法步骤：第1步、五花肉洗净切成块。第2步、炒锅放油烧热，放适量白糖炒成香油色。第3步、放入五花肉翻炒片刻。第4步、待水份炒干，放姜片、花椒、八角、干辣椒。第5...
最近发现一个做红烧肉的绝招,就是在炖煮过程中加点黄豆酱!🤤 只需要1-1.5勺,就能让红烧肉的风味瞬间提升,简直不止一个档次!😍不过要注意哦,黄豆酱可是很咸的,所以一定要根据菜量少量多次地放,避免一不小心就把肉做咸了。😅我还顺便做了个番茄虾滑汤,简直是完美的一餐!虾滑的清甜正好能中和红烧肉的腻...
黄豆酱烧牛肉建筑人生1969 立即播放 打开App,流畅又高清100+个相关视频 更多 81 0 01:05 App 沙参牛肉萝卜百合汤 7.3万 61 11:33 App 【蜡笔小新】今晚聚餐煮热腾腾的牛肉火锅,放入香菇、大葱和白豆腐看起来香喷喷的 13 0 01:11 App 萝卜酒酿烧牛腩 117 0 02:54 App 如何正确地喝咔啡 6.2万 158 ...
天气寒冷，多吃肉类，一是增加体能，二来肉类的脂肪高，热量自然就会有的。牛肉家家餐桌上常见到，和黄豆这种植物蛋白，很好的碰撞在一起，让我们来试试。食材 牛腩 300克 红萝卜 1/2根 白萝卜 1/2 小油菜 200克 黄豆酱 2大匙 鸡精 1/3匙 糖 1/3匙 米酒 1/2匙 酱油 1/2 水 3大匙 淀粉 1大匙 ...