这次黄黄鱼肉做丸子,吃丸子喝汤汤,寒冷的冬季,好熨帖的感觉... 原料:鲅鱼、葱姜末、淀粉、鸡蛋、料酒、白胡椒粉、枸杞、盐。 做法步骤: 第1步、鲅鱼去皮,去骨头,剩下鱼肉 第2步、剁成鱼泥 第3步、用料理机将葱姜末打碎 第4步、搅拌均匀 第5步、加入料酒 第6步、白胡椒粉 第7步、加入到鱼泥中 第8步...
黄花鱼丸子汤的做法,黄花鱼丸子汤怎么做请看步骤:1.买来的黄花鱼肉,一点刺都没有很干净,不用洗2.鱼肉内加葱姜末,一匙半盐、白半匙白胡椒粉、一匙料酒、半个蛋清顺时针搅匀后加淀粉继续搅拌3.摔打成型后冷水入锅,再开火...
黄花鱼,生姜,大葱,料酒,生抽 5分 dl平淡 #滋补# 手工黄花鱼丸汤 黄花鱼,生姜,大葱,香菜,蛋清,盐,料酒,白胡椒 收藏人数 339 baby宝得得 黄花鱼丸子汤 黄花鱼肉,菠菜 5分 I'm小子 黄花鱼 黄花鱼,料酒,盐,肥肉,葱姜蒜,香菜,胡萝卜,鸡蛋 收藏人数 767 ...
步骤1 顺时针搅拌 步骤2 我这块太瘦了,要选肥点的,香。 步骤3 顺时针搅拌 步骤4 都适量,每家接受度不一样,按自己喜欢来。 步骤5 不要多,就是提味而已。 展开全部 步骤6 切碎加入刚才的馅中 步骤7 搅搅搅,顺时针搅拌。 步骤8 水开下丸子,浮起来煮一下就好了。 儿子很爱的黄花鱼丸子的小贴士 水一定是...
步骤1 黄花鱼洗净去头去鳞。若有时间可以去骨。 步骤2 去骨后切段放料理机打细。带骨打细也可以,听说还可以补钙,今天闲来无事,就把骨头去掉了 步骤3 打好的鱼 步骤4 根据自己的口味,加盐调味。打入一个鸡蛋,向一个方向搅拌,并分次加入少量清水,感觉搅拌不是很费劲就说明馅的软硬度合适,加入适量淀粉再搅拌。
1 备好小黄花鱼，去头，肠子洗净 2 放入破壁机里加少许料酒，生姜，鸡蛋，打成泥 3 打好取出，葱姜，大料用清水浸泡一会儿 4 鱼泥中加入少许盐，胡椒粉，香油，三小勺淀粉 5 倒入少许葱姜大料水，再把葱姜大料抓起挤入鱼泥中 6 搅拌上劲，挤出丸子备用 7 西红柿，香菇切丁，蒜苗香菜，葱姜切碎，生菜切段 8...
黄花鱼丸子的做法步骤 步骤1 黄花鱼去头去肚子去鳍去鳞去硬骨头,然后和肥肉一起打成泥。 步骤2 加入韭菜继续搅拌,如果感觉太干就加入1-2个鸡蛋,搅拌均匀。 步骤3 热锅冷油,葱花姜末爆锅,出香后加入提前准备好的温水。 步骤4 下鱼丸子,这时候把火关掉。全下好了以后再开火。
黄花鱼丸子汤的家常做法 简介 新鲜的黄花鱼肉市场有卖，还挺干净的，就买了10块钱的，本来准备做鱼肉饼的，后来他们喜欢吃丸子，就做成丸子汤，下次一定再做鱼肉饼 食材 黄花鱼肉 300g 肥瘦肉馅 100g 黄花菜 适量 淀粉 适量 西红柿 两个 油 适量 盐 适量 葱 适量 花椒粉 适量 方法/步骤 1 将调料、馅料...
播放出现小问题,请 刷新 尝试 0 收藏 分享 0次播放 黄花鱼做丸子像我这么做不老不柴非常嫩 我要吃肉 发布时间:11秒前还没有填写任何签名呢 关注 发表评论 发表 相关推荐 自动播放 加载中,请稍后... 设为首页© Baidu 使用百度前必读 意见反馈 京ICP证030173号 京公网安备11000002000001号...
儿子很爱的黄花鱼丸子的做法 顺时针搅拌 我这块太瘦了,要选肥点的,香。 顺时针搅拌 都适量,每家接受度不一样,按自己喜欢来。 不要多,就是提味而已。 切碎加入刚才的馅中 搅搅搅,顺时针搅拌。 水开下丸子,浮起来煮一下就好了。 小贴士 水一定是吸收后再加再搅再加,凭感觉加,但不要加多就不成型了。