金灿灿的黄花就像黄金一样珍贵，它是我们家的主要收入来源，黄花菜采摘回家后，我们可以休息了，但母亲的工作还在继续，灶台前一边烧火，一边把黄花菜分好，等着上锅蒸熟，然后放在竹篾上晾干，经过几个大太阳的晾晒，晒出来的黄花菜，保持了黄花菜的色泽和原滋原味的新鲜。这种采用传统方式做出来的黄花菜口感独特，味道鲜甜，
🌼在中国,黄花菜的栽培遍布南北各地,但主要集中在秦岭以南,以及湖南、江苏、浙江、湖北、江西、四川、甘肃、陕西、吉林、广东和内蒙古草原等地。🌄其中,四川渠县被誉为“中国黄花之乡”,邵东县和祁东县则被命名为“黄花菜原产地”。🌾甘肃庆阳生产的黄花菜品质优良,远销海外。🌺春季,黄花菜萌发早,是布置庭院...
看来只有期待明年春暖花开的时候，回趟故乡，约三五童年知己或有共同情怀的老乡，到黄花菜地纵情放歌，吟诗作对，也顺便重温一下出道之前摘黄花菜的苦乐年华。
黄花菜,也叫萱草,被称为母亲花。在湖南省祁东县,这个地方被称为黄花菜之乡。小时候,每天早上天刚蒙蒙亮,无论男女老少,全家都得起床去摘黄花菜。即使是下雨天,也不能偷懒。在外打工的人,能请到假也会赶回来帮忙。生病在这个时候简直就是一种罪恶,因为黄花菜每天都在长大,不按时摘回去就会开花,开花的黄花菜就不...
故乡的草原叫红色草原，位于松嫩平原上，当年是以萨尔图为中心的大型国营牧场，曾经是国家重要的牧业生产基地，现在已融入大庆市的版图中。记忆中，故乡的草原从春到秋总是开满了鲜花，不同季节有不同的鲜花在开放。在浩瀚的花海中，亭亭玉立的黄花菜早年一直默默无闻，花开花落，无人问津。后来，黄花菜却成了餐桌...
而周口地区也有许多闻名于全国的小吃。例如我们所熟知的河南的胡辣汤，就是起源自周口西华县地区，而淮阳黄花菜也是周口淮阳县的特产，其中酱黄花菜是该县独有，甚至淮阳县酱制黄花菜的历史可以上溯到公元前136年，到了现在也是闻名于全国的饮食品牌。周口的发展离不开其悠久的历史，也离不开其当地地形与地理位置等...
🌿祁东,这片充满生机的土地,如今已是全国最大的黄花菜种植基地。从祁东县城出发,沿途经过风石堰、白地市、响鼓岭、黄土铺、官家嘴、步云桥、蒋家桥等镇,黄花菜的种植区主要集中在官家嘴镇,并扩展至黄土铺和步云桥两个镇。🌾🌞在这里,黄花菜不仅是农民的希望,也是祁东农业经济的重要支柱。全县年产干黄花菜...
回到故乡,又见炊烟绕,又见黄花开。吃着母亲做的黄花菜,慢慢就回到了我的金色童年。 作者简介:任俊国,男,上海浦东人。中国诗歌学会会员、中外散文诗学会会员。有600多篇作品公开发表,荣获2015国际散文诗征文一等奖、2016重庆“巴南美文”一等奖等,多次入选《...
黄花菜的故乡:庆阳的黄花菜 庆阳被誉为黄花菜之乡,不仅因为其产量和品质,更因为黄花菜在日常生活中无处不在。无论是红白喜事上的开胃面点,还是农家乐的特色菜,甚至是麻辣烫店里的应季食材,都少不了黄花菜的影子。 黄花菜在农村有着特殊的地位,它生长在垄畔地头,是植物界的楚河汉界,也是地界的守护者。在常去...
其实，黄花菜还有一个好听的名字：忘忧草，吴中书生谓之疗愁。嵇康《养生论》云：“萱草忘忧”。（出《述异记》） 人们用来佐膳的黄花菜，学名为萱草。大约已栽种了两千多年，是我国特有的土产。据《诗经》记载，古代有位妇人因丈夫远征，遂在家居北堂栽种萱草，借以解愁忘忧，从此世人称之为“忘忧草”。