注意这里的粱指的可不是高粱,粱在北方通称“谷子”,去皮后称“小米”。到现在也是主食之一。记不住的话就想想成语“黄粱一梦”,就是说黄灿灿的小米。“春种一粒粟”,粟也是指小米。 菽 (shū) 豆类,一般指的就是大豆。大豆可以做粮食,可以榨油,孩子们也很熟悉。