步骤1 黄瓜皮从冰箱中拿出后要用凉水清洗浸泡大约5分钟,挤干水分后切成三厘米左右细段备用, 步骤2 辣椒洗净切段,蒜瓣切皮备用。 步骤3 腊肉放入沸水中煮大约半小时,这个步骤主要是为了清除腊肉表面的烟尘和污垢所以时间根据肉块的品质和清洁度可以适度调整。 步骤4 切好辣椒,蒜瓣,黄瓜皮备用 步骤5 煮透后的腊肉晾...
黄瓜皮炒腊肉的做法 步骤1 黄瓜皮用水泡软 步骤2 腊肉切薄片,我还加了一根香肠切片 步骤3 青椒红辣椒切斜刀片,大蒜切斜刀片 步骤4 锅里油烧(油不要倒太多,一点点就可以了,因为待会下腊肉会煸炒出油来)热后倒入腊肉爆炒,火不要太大以免炸糊,要煸炒出油,腊肉微微炸焦的感觉最香了,捞出或者拔到锅边缘控出...
步骤1 腊肉一分为二,放入锅中抽水,煮到晶莹剔透。 步骤2 再切成薄片放入锅中,煸出多余油脂。 步骤3 再依次加入蒜末,干辣椒和红辣椒,炒出香味。 步骤4 再加入黄瓜皮翻炒,依次放入生抽,料酒,再放入一点点水,焖至收汁,在撒上蒜苗翻炒断生即可出锅。
下饭菜|黄瓜皮炒腊肉#舌尖上的春宴# AIKO淘 90946 952 黄瓜皮炒肉(黄瓜皮的做法) Yan_xl 82508 459 #素食主义#黄瓜皮蛋 薯条沾腐乳 9705 295 黄瓜皮凉粉 倩倩的小饭桌 112928 508 黄瓜皮蛋 洁亚木子 24484 226 #不容错过的鲜美滋味#鲜美黄瓜皮蛋 涓涓小溪长流水 138283 4130 黄瓜皮蛋汤 雏菊晶晶 887181...
【腌黄瓜皮炒腊肉】1.晒干的黄瓜皮,用温水泡几分钟,出黄水,马上换冷水,不然,没有嚼劲,再拧干水,放入碗中;2.腊肉,放入热水中煮3分钟,也可以用热水浸泡20分钟,具体时间,根据腊肉的盐分自己调节;3.热锅冷油(记住油比正常炒菜要少肉,腊肉会有油溢出),一段时候
黄瓜皮炒腊肉皮是一道由黄瓜皮,腊肉皮等食材制成的食品。黄瓜皮和腊肉皮都是湖南的本地风味特色食品,口味独特,是佐酒佳肴。原料:黄瓜皮200克,腊肉皮100克。调料:精盐1克,浏阳剁椒5克,色拉油30克,酱油2克,姜葱各3克。注:1、黄瓜皮也是湖南特色原料,鲜黄瓜去籽后用开水烫一下立即捞出,晒干后用盐搓入味...
1、主要食材:腊肉、黄瓜皮、蒜瓣、小尖椒、盐、鸡精、橄榄油。2、黄瓜皮从冰箱中拿出后要用凉水清洗浸泡大约5分钟,挤干水分后切成三厘米左右细段备用,3、辣椒洗净切段,蒜瓣切皮备用。4、腊肉放入沸水中煮大约半小时,这个步骤主要是为了清除腊肉表面的烟尘和污垢所以时间根据肉块的品质和清洁度可以适度...
微酸微辣特别脆口的黄瓜皮,炒肉,炒腊肉,炒香肠,都特别好吃!贼下饭!#脆黄瓜皮 #嘎嘣脆的黄瓜皮 #下饭菜 #黄瓜皮 - 小依美食记于20240401发布在抖音,已经收获了8.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
这种微酸微辣特别脆口的黄瓜皮,没有会不喜欢吧,炒肉,炒腊肉,炒香肠,太好吃太下饭了吧#脆黄瓜皮#嘎嘣脆的黄瓜皮#下饭菜#真是清脆爽口又开胃 #湘菜 - 小觅爱吃辣于20240306发布在抖音,已经收获了5.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!