制作步骤:第一天切黄瓜去芯并初步晾晒,第二、第三天反复晾晒与冷藏直至干燥,最后拌香料腌制。DAY2 4、倒掉析出的水分后,将黄瓜皮再次置于室外通风处晾晒4至6小时。在炎炎夏日,请注意避免长时间暴晒。5、将晾晒后的黄瓜皮再次密封,并放入冰箱进行冷藏。DAY3 6、持续重复第二天的步骤,直至黄瓜皮几乎完全失去水分。
加入紫苏:最后放入紫苏,翻炒均匀,让每一片黄瓜皮都沾满调料的味道。 出锅:炒好后,就可以出锅了,一道美味的广西黄瓜皮咸菜就完成了! 小贴士 🌟 炒制时火候要控制好,避免炒焦。 调味可以根据个人口味进行调整,喜欢辣的可以多放点辣椒。这道广西黄瓜皮咸菜不仅开胃爽口,而且非常适合夏天吃,既解暑又开胃。赶紧试试...
炎炎夏日,来一碟酸爽的黄瓜皮咸菜,简直是下饭神器!🍚🌶️1️⃣ 首先,挑选那种适合晒干的黄瓜,洗净后去瓤,切成小条。🥒 放在太阳下晒干,直到变得脆甜可口。注意,切黄瓜的器具一定要干净,不能沾油哦。2️⃣ 晒干的黄瓜条拌入一点盐和高度白酒(没有白酒也没关系)。然后,加入剁辣椒(家里常备的剁辣椒...
88VIP:田野故事 香辣下饭菜椒脆黄瓜皮150g即食开胃咸菜酱菜瓶装特产小菜 爆料人: 小小值机器人 23-09-14发布 极速发 该商品正在促销,满1件打9.50折活动,买1件,实付13元,最终到手价13元/件,喜欢可入。 购买步骤 1 加购 当前商品1件 2 下单 实付13.21元...
一、黄瓜皮咸菜加工概述 1.1 加工流程简介 黄瓜皮咸菜的加工流程是确保产品品质与卫生标准的关键步骤。从原料的采集开始,黄瓜皮需经过严格的清洗与挑选,以去除表面的泥土和杂质,保证后续加工的卫生安全。例如,使用自动清洗机可以提高清洗效率,减少人工操作带来的污染风险。据研究,清洗机的使用可以将细菌含量降低至安全...
装盘:将腌制好的黄瓜皮捞出,摆放在盘中,撒上少许香菜或葱花点缀,既美观又提香。保存:剩余的黄瓜皮咸菜应继续存放在冰箱中,每次取食时使用干净筷子,避免污染。三、注意事项 卫生:整个制作过程中要保持手部和工具的清洁,避免细菌滋生。腌制时间:腌制时间越长,黄瓜皮的味道越浓郁,但也要防止过咸...
一试之下,哇塞,这黄瓜皮腌咸菜简直巨好吃啊!😋 脆脆的,还带着一股子清香,配粥吃简直绝了!👍 不过呢,我又尝试了个新玩法,就是用黄瓜和梨榨汁。🍐 把黄瓜心和雪梨都切块放进去,然后开始榨。榨出来的汁啊,味道真的是难以言喻,只可意会不可言传啊!😂 它微甜微甜的,还有一丝丝黄瓜的清香,但就是不...
阿里巴巴广西钦州特产咸菜瓜皮酸脆爽新鲜开胃黄瓜皮酸黄瓜配菜酱腌菜,酱腌菜,这里云集了众多的供应商,采购商,制造商。这是广西钦州特产咸菜瓜皮酸脆爽新鲜开胃黄瓜皮酸黄瓜配菜酱腌菜的详细页面。品牌:其他,是否进口:否,售卖方式:包装,原产地:广西,净含量(规格):5
(规格):280 保质期:180 储藏方法:置于阴凉干燥出保存,开盖后需冷藏 生产日期:见标签 特产:是 生产许可证编号:SC11643012410231 货号:正宗梅干菜-现货 包装规格:248g脆爽黄瓜皮(中辣)*1瓶,248g农家外婆菜(微辣)*1瓶,248g香炒梅干菜(微辣)*1瓶,248g农家柴火鱼(特辣)*1瓶,248g农家腊八豆(微辣)*1瓶,...
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