香哈网为您提供了黄瓜炒肉的做法大全介绍,包括黄瓜炒肉的做法大全图文步骤详解,并详细说明黄瓜炒肉的做法所需时间和用料,让您轻松学会黄瓜炒肉的家常做法。
4.热锅大火烧至锅冒烟 5.关小火给油给拌好的瘦肉,炒至断生。 6.起锅装碗里 7.锅留底油给生姜,大蒜末。葱白段。炒香。 8.倒入青红辣椒炒匀 9.加入辣椒的盐炒匀 10.倒入黄瓜丝大火快炒 11.加黄瓜的盐,胡椒粉炒匀。 12.倒入过油的瘦肉,加点味精拌匀。 13.关火,起锅装盘。 14.上桌即食...
1/8黄瓜切菱形薄片,瘦肉切薄片,红椒切菱形,蒜瓣剁碎备用。 2/8瘦肉切薄片,用适量生抽,蚝油,盐,料酒腌制几分钟左右。 3/8锅中倒入适量油,下蒜末煸香。 4/8然后把腌好的瘦肉下锅快速翻炒至变色。 5/8加入红椒翻炒片刻。 6/8再加入黄瓜片迅速翻炒均匀。 7/8最后调入适量盐炒匀即可。 8/8成品 小贴士 ...
做法步骤: 第1步、瘦肉切成薄片,加生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟 第2步、姜、蒜分别切片 第3步、黄瓜去除头尾后一切为四,再将中间带籽的部分切掉 第4步、将黄瓜切成片 第5步、姜片、蒜片放入锅内小火炒香 第6步、加入肉片炒几下,炒散炒变色 第7步、加入黄瓜片大火翻炒几下 第8步、调入适...
能有效地促进机体的新陈代谢。食材 黄瓜 1根 瘦肉 120克 茶籽油 40克 盐 1克 生抽 8克 蚝油 3 料酒 5克 步骤/方法 1 瘦肉洗净切薄片,放生抽、蚝油、料酒搅拌均匀,腌制片刻 2 黄瓜去皮洗净切薄片 3 热锅倒油烧开,放瘦肉翻炒至变色 4 放黄瓜翻炒片刻 5 放盐翻炒均匀,起锅装盘即可 ...
黄瓜炒肉是一道家庭快手小炒,口感清新淡雅,营养丰富,操作简单。 作者: 辛墨墨的小食光 15分钟 家常味 初级 其他 炒 其他 用料 黄瓜 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1/7把黄瓜洗净切斜片,猪肉切薄片。 2/7猪肉放入容器中,调入生抽、料酒和淀粉,抓匀腌制十分钟。
做法将做法保存到手机 1.把所有材料洗干净,红辣椒剁碎! 2.肉切薄片,用生抽,料酒,生粉腌制十五分钟左右!大蒜切片,蒜苗切段,黄瓜切条,备用! 3.锅里放适量的油,烧热,把腌制好的肉放入,炒香变色,盛起备用! 4.锅里放适量的油,烧热,把大蒜放入爆香,然后把黄瓜和红辣椒放入翻炒片刻!
1.顶花带刺的黄瓜两条。2.洗净切片。3.梅肉切片,加料酒、盐、生抽、水淀粉腌制5分钟。(小窍门:为了避免肉片下锅不跳油,不粘锅,腌肉的时候适量加点油。)4.旺火烧热油,下肉片爆炒,翻炒至七分熟即可。5.下刚才切好的黄瓜片,与肉片一起翻炒。炒至黄瓜略蔫再放盐适量。6.见黄瓜片略出汤汁即可起锅装...