1.准备食材和部分配料 2.把黄瓜.红椒.瘦肉.姜和蒜切片备用 3.把切好的瘦肉装碗内,加少许的盐和胡椒,抓匀腌两分钟 4.炉上架锅.热锅凉油,把肉片下锅炒散 5.把肉片捞出沥油备用 6.把锅洗净,加少许的大豆油,小火把蒜片煸出香味 7.把红椒倒入锅内炒三五下 8.把木耳黄瓜倒入锅内,调大火炒一分钟 9.再...
准备好所有食材,木耳提前1小时左右泡发好,清洗干净,并撕小朵备用。 步骤2 黄瓜切薄片,讲究的可以切出花样,我这是最简单的切法了。肉切片,加点味极鲜拌均匀静置一会。大蒜去皮切末,鸡蛋打入碗里打散,备用。 步骤3 锅烧热,倒入打好的蛋液,先把鸡蛋炒熟出锅装盘备用。鸡蛋是非常优良的蛋白质,含有着丰富的DHA和卵...
黄瓜木耳炒肉片的详细做法步骤:1、黄瓜洗净切片 2、木耳凉水泡好 3、猪净红肉切片 4、肉片用鸡蛋玉米淀粉码号,倒入500克油,烧至七成热,把肉片过油,把油倒...
1.木耳水发好,去除根部洗净备用,红椒也斜切成菱形,瘦肉切成片。2.肉片用盐醋淀粉抓入味,腌制片刻。3.炒锅放油,加入肉片翻炒。4.炒到肉片断生,加入黄瓜木耳红椒,翻炒均匀,吵到黄瓜八分熟时就可以了。……
黄瓜木耳炒肉片的做法 1.准备食材和部分配料 2.把黄瓜.红椒.瘦肉.姜和蒜切片备用 3.把切好的瘦肉装碗内,加少许的盐和胡椒,抓匀腌两分钟 4.炉上架锅.热锅凉油,把肉片下锅炒散 7.把红椒倒入锅内炒三五下 8. 小贴士 木耳和黄瓜是很容易熟的食材,黄瓜炒八成熟就可以,熟透了口感就不那么好了。如果想吃嫩...
第1步、黑木耳用水泡发，里脊肉切片加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟，黄瓜洗净。第2步、黑木耳清洗后下沸水焯水捞出。第3步、黄瓜切薄片。第4步、锅中放油烧热，下入肉片滑炒变色。第5步、放入黄瓜和黑木耳翻炒，加盐、蚝油调味炒匀。第6步、清淡又美味的家常小炒。来自 美食天下 清水淡竹 的作品。大...
黄瓜木耳炒肉片的详细做法步骤:1、木耳水发好,去除根部洗净备用,红椒也斜切成菱形,瘦肉切成片。 2、肉片用盐醋淀粉抓入味,腌制片刻。 3、炒锅放油,加入肉片翻...
黄瓜木耳炒肉片的做法 步骤1 猪肉切片倒入一勺耗油,适量花椒面。搅拌均匀。腌制十分钟。 步骤2 黄瓜洗净切片,木耳洗净备用。 步骤3 热适量油,先倒入肉片,炒至变黄色,倒入黄瓜和木耳。适量盐。中火5分钟左右即可出锅♥ 黄瓜木耳炒肉片的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直...
肉片黄瓜炒木耳 原料:瘦肉、木耳、黄瓜、油、盐、葱。 做法步骤: 第1步、黄瓜切片 第2步、瘦肉切片加生抽盐腌制好 第3步、木耳洗好后,锅中放水加入木耳煮五分钟。 第4步、起锅放油下入肉片翻炒 第5步、像这样就可以放其它菜 第6步、因为木耳煮过。所以差不多熟了。就可以和黄瓜一起下锅炒。 第7步、...