1.5万一个月的师傅教你如何切黄瓜丝,你们帮我看看这个师傅怎么样#黄瓜丝 #刀工 - 王三哥优选商贸行于20240303发布在抖音,已经收获了5.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
又细又均匀 #刀工 #切菜 #厨师培训 哎,老师啊。嗯,昨天我在外面吃凉皮了,汤里面放了好多黄瓜丝,我问你一下那个黄瓜丝是怎么切的呢?黄瓜丝切很容易,但是切均匀就有点难度,知道吧?啊,我来教你啊。哦,黄瓜我们首先切片, 首先啊,我们这个黄瓜
第一步 :将黄瓜洗净,竖着切下一边的外皮,这样,黄瓜在案板上不容易滚动; 第二步 :斜向切片这将直接影响到黄瓜丝的长度,角度越斜丝越长,所以要均匀稍薄,要想切块要不断练习哦~ 第三步 :切片完毕,把瓜片压平,竖向切丝。 这样切出来的黄瓜丝又漂亮又均匀,重点是还不会切到手,也不会滑滑的乱跑等。其实切...
1、将黄瓜洗净,竖着切下一边的外皮,这样黄瓜在案板上不容易滚动。2、斜向切片,这将直接影响到黄瓜丝的长度,角度越斜丝越长,所以要均匀稍薄,想切快要不断练习。3、切片完毕,把瓜片压平,竖向切丝,这样切出来的黄瓜丝又漂亮又均匀,还不会切到手。黄瓜(学名:CucumissativusL.)葫芦科一年生...
黄瓜切丝操作方法如下行: 材料工具:菜刀 1、将洗净的黄瓜放在案板上切掉头部和尾部,将黄瓜斜向均匀切成薄片,如下图所示: 2、角度越斜,黄瓜丝会越长,如下图所示: 3、将切好的薄片压平,竖向均匀切丝,如下图所示: 4、黄瓜丝即可切好,如下图所示: 00分享举报您...
黄瓜切丝操作方法如下行:材料工具:菜刀 1、将洗净的黄瓜放在案板上切掉头部和尾部,将黄瓜斜向均匀切成薄片,如下图所示:2、角度越斜,黄瓜丝会越长,如下图所示:3、将切好的薄片压平,竖向均匀切丝,如下图所示:4、黄瓜丝即可切好,如下图所示:
百度试题 结果1 题目黄瓜怎么切丝?相关知识点: 试题来源: 解析 直接写步骤吧1,黄瓜去皮,切段2,小刀削皮果皮一样旋转着把瓜肉削成长条的片状3,码齐这些长条的片状瓜肉,切丝这样切出来的黄瓜丝,冬瓜丝又漂亮又均匀,重点是还不会切到手,也不会滑滑的乱跑....
1、将洗净的黄瓜放在案板上切掉头部和尾部,将黄瓜斜向均匀切成薄片。 2、角度越斜,黄瓜丝会越长。 3、将切好的薄片压平,竖向均匀切丝。 4、黄瓜丝即可切好。 黄瓜:葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物。茎、枝伸长,有棱沟,被白色的糙硬毛。卷须细。叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,裂片三角形,有齿...
问题一:黄瓜怎么切成丝 黄瓜切成丝的方法:方法一:在黄瓜的两边各放一根筷子(如果黄瓜比较粗,就要放粗一点的棍),然后斜着在黄瓜身上薄薄地切片,刀的落点要在筷子上,不能把黄瓜切断。切完一面后,将底部没切着的那一面翻到上面。然后再像切法1那样再切一遍。方法二:使用专门的工具,超市...
应该是先斜切成又长又大的片,然后再切丝吧