黄焖鸡米饭的做法,黄焖鸡米饭怎么做请看步骤:1.鸡腿肉切块,泡好的香菇切成两半2.热倒油,放入葱姜蒜爆香,放甜面酱、郫县豆瓣酱炒香3.放入切好的鸡腿肉翻炒变色,加入香菇翻炒均匀后倒入香菇水4.搅匀后炖煮15分钟,放入胡萝卜和土豆块,搅匀后再炖15分钟即可
30.最后大火收汁即可 31.盘中放入一碗米饭再放入鸡块 32.米饭上撒芝麻 33.一道美味的黄焖鸡米饭就做好了 34.我是普木,来香哈一起交流吧
黄焖鸡米饭的用料 鸡全腿3个土豆一个 洋葱半个青菜适量 盐适量生抽适量 老抽适量料酒适量 白糖适量耗油适量 黑胡椒粉适量大茴两个 桂皮一小段丁香四个 干红辣椒四个葱姜蒜适量 步骤1 三个鸡腿斩成小块,其他配菜切块备用,鸡肉我一没焯一下,也没有提前腌制,如果腌制也就是放料酒,盐,黑胡椒粉,我直接做了,因...
香哈网为您提供了黄焖鸡米饭的做法大全介绍,包括黄焖鸡米饭的做法大全图文步骤详解,并详细说明黄焖鸡米饭的做法所需时间和用料,让您轻松学会黄焖鸡米饭的家常做法。
黄焖鸡米饭的做法,黄焖鸡米饭怎么做请看步骤:1.鸡大腿切块,用温水泡洗。2.鸡大腿冷水下锅,加料酒,水开后撇去覆沫。3.焯好的鸡腿肉空干水分。4.土豆和香菇切块。5.碗中加两勺生抽,两勺耗油,两勺豆瓣酱,适量的盐...
黄焖鸡米饭又叫香辣鸡煲或浓汁香辣鸡煲饭，是鲁菜名吃，源自山东济南天桥区的传统名吃。色香味美，口感鲜嫩，透味不粘腻，香味浓郁。原料：鸡腿、大米、香菇、青椒、香菜、食用油、葱、姜、蒜、辣椒、冰糖、八角、料酒、生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、盐。做法步骤：第1步、鸡腿洗净剁块，用冷水浸泡出血水。第2步...
黄焖鸡米饭 黄焖鸡米饭的做法 1.准备好食材及配料,鸡腿切成小块。 2.干香菇洗净热水泡发,泡香菇的水要保留。 3.鸡腿肉加入生抽和料酒腌制一小时,当然时间越长越入味。 4.配料改刀:土豆切小块,胡萝卜、洋葱、香菇切片,青椒切小块。 5.锅里加油烧热,下大葱葱白和姜片爆香。
#我们约饭吧#黄焖鸡米饭 37108人浏览 · 723人收藏 · 人做过童话小闹难度:配菜(中级) 时间:30分钟 食材清单鸡腿 2只 、 胡萝卜 1根 、 青椒 1个 、 香菇 4朵 、 姜 5片 、 盐 1勺 、 料酒 2勺 、 生抽 2勺 、 糖 1/2勺 、 黄豆酱 1勺 烹饪...
黄焖鸡米饭的做法步骤 1.鸡腿洗净剁块,用冷水浸泡出血水。 2.锅内倒入冷水,放入鸡块、料酒、姜片,焯出浮沫。 3.捞出鸡块用温水洗净浮沫。 4.香菇用温水泡软洗净杂质。 5.葱切段,姜切片,同时准备蒜、辣椒、冰糖、八角蒜、辣椒、冰糖、八角备用。 6.青椒洗净,切片。 7.炒锅内倒入食用油烧热,放入冰糖小...