湖北天门特色黄谭米粉,也叫糊汤粉,今天给大家分享在家里就可以做出来的方法。@天门谋哥(日常) - 天门谋哥严选食品店于20231104发布在抖音,已经收获了526.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
天气突然降温,自己在家里做一碗黄潭米粉,又暖胃,又好吃,做法格外简单。 - 天门谋哥严选食品店于20211109发布在抖音,已经收获了517.5万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1 锅中放入少许植物油,烧热,加入少许盐和胡椒粉,再加入适量清水 2 待锅中水烧开加入适量酱油,将黄潭米粉放入 3 米粉煮熟铺上做好的鳝鱼干,再撒些葱花即可 注意事项 鳝鱼干也可以事先开水煮一下,就不会太硬
1.备米粉、豆腐和高汤。2.锅里倒进高汤烧开。3.倒进豆腐。4.放点食盐。5.煮二分钟。6.放进米粉烧开。7.调点鸡精。8.放进香葱即可。鲫鱼 200克姜片 10克大米磨粉 20克水淀粉 300克姜片 20克料酒 20克盐 4克葱花 4克 鲫鱼洗净,切花刀;水加姜片加料酒烧开,倒入鲫鱼,开始熬煮水尽量多...
黄潭米粉汤汁的做法如下:一、材料 黄潭米粉150克、豆腐250克、食盐2克、高汤300克、植物油15克、鸡精2克、细香葱5克。二、做法 1.备米粉、豆腐和高汤。2.锅里倒进高汤烧开。3.倒进豆腐。4.放点食盐。5.煮二分钟。6.放进米粉烧开。7.调点鸡精。8.放进香葱即可。
准备材料:米粉200g、黄瓜100g、食盐、鸡精、料酒 步骤:1、黄瓜和瘦肉羹准备好。2、锅内水煮沸后加入米粉煮。3、加入切好的黄瓜煮三分钟左右。4、加入瘦肉羹煮五分钟,加盐调料调味。5、最后淋入做好的油葱花即可,米粉汤汁就做好了。
今天,我大家详细介绍一正宗黄潭米粉做法。 食材准备: 米粉:500克 牛肉:150克 猪肉:150克 肉丸:5颗 酸笋:100克 豆芽:100克 花生碎:适量 葱花、香菜:适量 汤底调料: 骨头汤:1500毫升 酸醋:200毫升 鱼露:50毫升 老抽:2勺 盐:适量 配料调料: 辣椒油:1汤匙 酱油:1勺 醋:1勺 白胡椒粉:1/2勺 制作步骤:...
【黄潭米粉】1.生姜少放几丝;2.开水;3.;4.尝味道;5.不要太粘稠;3.;7.应该直接把烫好的米粉放在锅里煮一会儿,不然米粉没味道;8.别煮过了;9.打鸡蛋;10.放胡椒粉;11.再淋汤
做法: 1. 将糯米提前浸泡4小时以上,然后放入蒸锅中蒸熟,取出备用。 2. 猪肉切成细丝,用盐、鸡精、胡椒粉、酱油腌制10分钟。 3. 锅中加水烧开,将腌制好的猪肉丝焯水煮熟,捞出备用。 4. 米粉用温水泡软,捞出沥干水分。 5. 烧热锅,倒入适量食用油,放入姜末爆香,然后加入适量清水。 6. 将蒸熟的糯米倒入锅...