第一次学着做蛋糕,竟然如此成功,表扬一下自己,哈哈～ 作者: 猫咪691 1小时 家常味 初级 其他 其他 其他 用料 80克 黄油 展开全部用料 做法将做法保存到手机 1.分离蛋清 2.分离出的蛋黄 3.把白糖和10克牛奶加入蛋黄中用打蛋器快速搅拌至淡黄色
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262837在下厨房分享了菜单「香蕉纸杯蛋糕 黄油杯子蛋糕 纸杯蛋糕 舒芙蕾蛋奶酥 Soufflé-yanyanfoodtube 牛油蛋糕(基础磅蛋糕) 日本棉花蛋糕 原味黄油蛋糕(磅蛋糕) 黄油戚风杯蛋糕」
黄油蛋糕的做法,黄油蛋糕怎么做请看步骤:1.牛奶加入鸡蛋2.搅拌均匀3.加入糖和盐继续搅拌4.搅拌至完全融化5.黄油微波炉融化至液体6.加入黄油搅拌均匀后,加入奶粉/椰粉,以及糯米粉搅拌融合7.过两遍筛会更细腻...
黄油蛋糕的做法 步骤1 黄油室温软化,加糖打发到颜色发白蓬松。 步骤2 分至少4次加入打散的鸡蛋液,每一次充分搅打均匀后再加入下一次,避免水油分离。 步骤3 鸡蛋液全部加入黄油搅打均匀后加入牛奶,混合均匀。 步骤4 低筋面粉,奶粉,泡打粉,混合均匀后筛入盆中。
黄油蛋糕的做法 步骤1 黄油隔水融化,加入酸奶拌匀。 步骤2 分次加入蛋黄拌匀,筛入混合好的低粉和玉米淀粉,将蛋黄糊搅拌均匀。 步骤3 蛋清+柠檬汁打至粗泡,然后分三次加入细砂糖,打至湿性发泡。 步骤4 取1/3蛋白霜加入蛋黄糊中拌匀后,再全部回倒入余下的蛋白霜中,切拌均匀。
黄油蛋糕的用料 黄油蛋糕的做法 步骤1 配方 无盐黄油 150g 舒可曼烘焙细砂糖 30g 舒可曼低筋面粉 140g 蛋黄 3个 牛奶 40ml 盐 1g 香草精 1/2小勺 蛋白 3个 舒可曼烘焙细砂糖70g(蛋白) 柠檬汁 1小勺 步骤2 无盐黄油室温软化 步骤3 倒入30g细砂糖搅打均匀 ...
黄油蛋糕的做法,黄油蛋糕怎么做请看步骤:1.准备材料2.黄油切小块隔水融化后加入糖粉,用手动打蛋器搅匀到顺滑状态3.分三次加入打散的鸡蛋液,用打蛋器打匀4.加入过筛的蛋糕粉和泡打粉翻拌均匀到没有块状疙瘩,混入葡萄干搅拌一下...
黄油蛋糕的做法,黄油蛋糕怎么做请看步骤:1.150克黄油隔水融化2.150克糖粉3.三个鸡蛋,打散备用4.85克低筋面粉,70克中筋面粉备过筛备用5.黄油和糖粉用打蛋器打匀6.打散的鸡蛋分三次加入打匀的黄油里面,每次加入鸡蛋都要充分打匀...
黄油蛋糕的做法 步骤1 准备好所有食材 步骤2 所有食材混合均匀 步骤3 用打蛋器低速打发两分钟 步骤4 装入纸杯模具中,五分满就可以了 步骤5 预热好的烤箱,170℃烤30分钟 步骤6 出炉 步骤7 松软 步骤8 好吃 步骤9 爆发力超强 黄油蛋糕的烹饪技巧