黄油的做法大全 猪油 用料:猪板油,水,八角 11326浏览14收藏 油条 用料:面粉,水300克,油,小苏打,矾 36229浏览104收藏 油条 用料:面粉,酵母,鸡蛋,牛奶,盐 21491浏览43收藏 油条 用料:奶一代,鸡蛋2个,盐,泡打粉,油 129499浏览187收藏 油渣 用料:猪油,花椒粒,姜,盐 115643浏览208收藏 油条 用料:面粉,...
黄油 别名:白脱油 禁忌人群:孕妇、肥胖者、糖尿病患者忌食。
黄油的做法 步骤1 淡奶油倒到一个无水无油的盘子里,像打发蛋白一样,打到奶油硬性,这个就是打发好的奶油,可以自己摸到蛋糕上面哦。不过我是要做黄油的(๑•ั็ω•็ั๑) 步骤2 继续打发到打不了为止 步骤3 然后隔热水打发,你会发现,奶油越打越融化了,没事千万不要着急哈,那是黄油要成功了...
步骤1 🍋海盐柠檬黄油✔️(柠檬洗干净,用盐搓干净表面,用剥皮刀剥出皮屑备用。220g原味黄油+一个半个柠檬皮屑+2g干欧芹碎+4g研磨的综合胡椒) 🥃朗姆酒提子黄油✔️(30g提子浸泡在20ml朗姆酒,浸泡完全的提子切碎备用。220g原味黄油+10ml香草糖酱+切碎的提子碎) 🍃欧芹胡椒黄油✔️(220g原味黄油+2g...
一. 经典黄油饼干 **材料**：黄油100g、糖粉50g、低筋面粉150g、鸡蛋1个 **步骤**：- 室温软化黄油后，加入糖粉打发至颜色变浅。- 分次加入打散的鸡蛋液，继续搅拌均匀。- 筛入低筋面粉，用刮刀拌匀成面团。- 将面团擀平，使用模具压出形状，放入预热至175°C的烤箱中烘烤12-15分钟即可。**小贴士**：...
自制黄油的做法 步骤1 奶油倒进干净无水锅里,尽量选高一点的锅,奶油沸起来很容易扑锅 步骤2 开中火奶油煮热,期间刮刀或者打蛋器一直搅 步骤3 沸腾时调至小火,沸腾的时候一定要不停的搅和,防止扑锅和糊底。 步骤4 煮至粘稠,这时候的液体体积大约只有原体积的一半,液体能挂在刮刀上,快速搅拌时能看到锅底的...
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做法步骤：第1步、淡奶油倒入奶锅中，开小火煮。第2步、一边煮一边不断搅动锅中奶油，把奶油收干。第3步、把溅到锅边的奶油刮下。第4步、时不时用刮刀搅拌，测试一下浓稠度。做好后的黄油，用刮刀提起能挂住，拨开能见到锅底，这样的状态就可以关火。第5步、奶油的状态应该是浓稠的。第6步、做好的黄油...