黄桂稠酒的度数相对较低，通常在15%左右。这种低度数的特性使得它适合不擅长饮酒的人群饮用。黄桂稠酒的制作工艺精细，原料包括糯米、小麦酒曲和黄桂等，经过多道工序发酵而成。其独特的口感和健康功效使其在历史上备受推崇。制作工艺 黄桂稠酒的制作工艺包括糯米浸泡、蒸煮、拌曲、发酵等步骤。每一步都