百度试题 题目食品安全国家标准规定,乳及乳制品中黄曲霉毒素M1的限量为( )μg/kg。 A.0.01B.0.03C.0.5D.1相关知识点: 试题来源: 解析 C 反馈 收藏
黄曲霉毒素m族(m1,m2)-检测 黄曲霉毒素及其产生菌在自然界中分布广泛,有些菌株产生不止一种类型的黄曲霉毒素,但在黄曲霉中也有不产生任何类型黄曲霉毒素的菌株。 黄曲霉毒素检测标准:gb 5009.24-2016 食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素m族的测定 检测项目:黄曲霉毒素m族(m1,m2) 样品量:1000g 检测周期:10...
003μg/kg,黄曲霉毒素M1、M2 为0.005μg/kg;奶粉中：黄曲霉毒素B1 为0.02μg/kg,黄曲霉毒素...
标准第一法适用于乳和乳制品中黄曲霉毒素 M1 的测定 第二法适用于乳、乳粉 以及低脂乳、脱 脂乳、低脂乳粉和脱脂乳粉中黄曲霉毒素 M1 的测定 第三法适用于乳和乳粉中黄曲霉毒素 M1 的测定 第四法适用于液态乳和乳粉中黄曲霉毒素 M1 的测定。 规范性引用文件 本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可...
内容提示: 中华人民共和国国家标准GB 5009. 24—2010 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素 M1和 B1的测定 National food safety standard Determination of aflatoxins M1 and B1 in foods 中华人民共和国卫生部 发布 2010-03-26 发布 2010-06-01 实施【国家食品安全标准】 文档格式:PDF | 页数:6 | 浏览次数...
中华人民共和国食品安全国家标准乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定
GB 5009.24—2010 1 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定 1 范围 本标准规定了牛乳及其制品、奶油及新鲜猪组织 肝、肾、血及瘦肉 等食品中黄曲霉毒素 M1与B1的测定方法。 本标准适用于牛乳及其制品、奶油及新鲜猪组织 肝、肾、血及瘦肉 等食品中黄曲霉毒素 M1与B1的测定。 2 原理 样品经提取、...
本标准适用于牛乳及其制品,奶油及新鲜猪组织(肝,肾,血及瘦肉)等食品中黄曲霉毒素 M1 与 B1 的测定. 2 原理 样品经提取,浓缩,薄层分离后,黄曲霉毒素 M1 与 B1 在紫外光(波长 365nm)下产生蓝紫色荧 光,根据其在薄层上显示荧光的最低检出量来测定含量. 3 试剂和材料 3.1 甲醇:分析纯. 3.2 石油醚:分析...
GB9676-2003 nil 舀 本标准全文强制。 本标准修改采用国际食品法典委员会(CAC)标准CodexStan232-2001《乳中黄曲霉毒素M,限 量标准》。 本标准代替GB9676-1988《牛乳及其制品中黄曲霉毒素M:限量卫生标准》。 本标准与GB9676-1988相比主要修改如下: 一一将原标准的适用范围修改为:本标准适用于乳(包括牛、羊...
本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。 I GB ×××—××× 乳뫍乳制品中黄曲霉毒素M的测定 1 1 范围 本标准乳与乳制品中黄曲霉毒素M1的测定方法。 本标准第一法适用于乳与乳制品中黄曲霉毒素M1的测定;第二法适用于乳、乳粉,以及低脂乳、脱脂乳、低脂乳粉和脱脂乳粉中黄曲霉毒素M1的测定;第三法...