1、黄山毛峰是未发酵绿茶，在冲泡时要注意用水温度，最好不要超过90℃，掌握在85℃为宜。2、冲泡的时间不宜过长，玻璃杯冲泡，一般3到5分钟即可。续水在2-3次左右。3、续水的时最好采取留根法，无论用玻璃杯还是盖碗，品饮的时候不要完全喝完，要留三分之一的茶汤。这样做的目的，可以让连续几泡茶汤的...
黄山毛峰具体的冲泡方法如下所示：1、冲水时应高悬壶、斜冲水，使水流紧贴杯壁斜冲而下，在杯中形成旋涡，带动茶叶旋转。2、冲水后加不加盖要看茶、看水、看天气。加盖的话一分钟左右，掀盖边闻香，边等待茶叶内的有效成分继续慢慢浸出，不可以盖得时间过久会闷坏茶。3、冲泡过程中续水要及时，头一...
首先，正宗的黄山毛峰泡出的茶汤清澈明亮，呈现出杏黄色，嫩黄的叶底丰满成朵，茶汤醇厚。冲泡时，因其松散的条索，推荐使用中投法，即先将茶叶放入杯中，再高悬壶，斜冲入水，让水流紧贴杯壁形成旋涡，带动茶叶充分舒展。在冲泡过程中，需注意观察茶叶、水温和天气。如果决定加盖，应在冲水后大约一分钟揭...
把茶叶倒入茶杯中,有条件的朋友使用茶则更好。 茶叶投放的秩序也是有讲究的,分为3种方法:上投法、中投法和下投法。 上投法:一次性向茶杯里注足热水,等到水温适度的时候再投放茶叶。这种投法多适用于细嫩炒青、细嫩烘青等细嫩度极好的绿茶,比如:特级龙井、黄山毛峰、宜宾早茶等 发布于 2023-05-17 11:13・I...
1、黄山毛峰是未发酵绿茶,在冲泡时要注意用水温度,最好不要超过90℃,掌握在85℃为宜。 2、冲泡的时间不宜过长,玻璃杯冲泡,一般3到5分钟即可。续水在2-3次左右。 3、续水的时最好采取留根法,无论用玻璃杯还是盖碗,品饮的时候不要完全喝完,要留三分之一的茶汤。这样做的目的,可以让连续几泡茶汤的浓度...