步骤1 米线用温水泡两个小时(不泡也是可以的,就是要煮的时间长) 步骤2 麻酱用水稀释(因为市面上能买到的麻酱有很多,浓稠度也不一样,我这个算是比较稀的,所以放了两勺) 步骤3 西红柿洗净去皮切碎放入砂锅中(不用放油)开火煮出汁水 步骤4 加水和调料,水开以后放入麻酱继续煮 步骤5 米线快要熟的时候放入...
2.米线放入温水中泡软。 3.腌黄瓜切成小段备用。 4.大蒜切成蒜末,葱叶切成葱花备用。 5.碗中放入蒜末和香葱叶。 6.加入半勺白糖。 7.加入一勺香醋。 8.加入一勺香畴酱油。 9.泡发好的香菇,放入沸水中煮两分钟,捞出控水切成小丁。 10.碗中加入两勺芝麻酱,香菇丁,泡菜(忘记拍照了)。 11.泡软的米线放...
步骤1 浓浓的麻酱汁 步骤2 准备以上配菜: 1.米线提前泡软,我用的粗米线,早上上班前放冷水里泡的,下班做饭用刚好 2.肉末:加少许料酒、少许生抽、少许胡椒粉抓匀腌制10分钟以上 3.配菜:海带丝、千张丝、绿豆芽、青菜 步骤3 稀释芝麻酱:挖出一勺或一勺半的芝麻酱,再倒点芝麻酱瓶里浮出的油,少量多次加温水,...
5、加入一杯牛奶 6、放入喜欢的蔬菜和米线 7、依次放入调稀的麻酱,花生豆,香菜 8、做好啦 小贴士 麻酱提前用凉开水调开。放牛奶让汤汁更浓郁哦!花生豆香菜根据情况可不放。可以再加入肥牛,鱼丸等 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱! 喜欢这个食谱记得收藏...
麻酱米线的做法步骤 步骤1 配制底料:直接取一个面碗,先放芝麻酱一勺,用一小勺香油泄了,然后放腐乳半块,稍微带一点腐乳汁,生抽两勺,韭菜花一小勺,盐少许。所有调料搅拌均匀。 步骤2 煮米线:-水烧开了放米线,煮到自己喜欢的程度。米线要买福建或者广东那种细的,我常买的叫“和财米粉”,福建产的。
照着这个方法做,让你在家就能吃到黏黏糊糊,又香又稠的麻酱米线啦~ 食材: 米线1份 海带 1份 千张 1份 绿豆芽 1把 韭菜 1把 芝麻酱 少许 生抽1勺 大葱 1根 辣椒面 适量 丸子 适量 蚝油 1勺 做法: 1. 起锅烧油,放入葱段和辣椒面爆香,加...
麻酱米线，起源于中国的传统小吃，经过多年的发展，已经成为了大众喜爱的美食之一。这道美食以独特的口感和丰富的营养价值而备受青睐。二、食材准备 制作麻酱米线需要准备以下食材：1. 干米线：适量 2. 麻酱：适量 3. 豆腐皮：适量 4. 黄瓜：适量 5. 花生碎：适量 6. 香菜：适量 7. 盐、鸡精、胡椒粉等调料...
用料 米线 200克 香菜 1棵 芝麻酱 5勺 豆芽 200克 海带 100克 豆皮 1张 丸子 适量 青菜 1颗 鹌鹑蛋 5个 麻酱米线的做法步骤 菜谱创建时间:2023-12-09 21:16:22 打开App收藏 意大利肉酱面 评分7.8 1469 人做过 羊肉饺子 评分8.7 46 人做过 红烧鸭翅 评分7.9 247 人做过 家常菜大全...
河南川辈餐饮管理有限公司,是一家集专业餐饮品牌策划定位,品牌设计,营销推广,管理运营,技术培训于一体的大型综合专业餐饮管理有限公司。川辈儿麻酱米线,以其精准的市场定位,独特地道的产品味型,低成本高毛利的盈利模型, 致力于为每一位合作伙伴,在小吃快餐的市场中,占据最
🍜麻酱米线家常做法,简单又美味! 😋真的太好吃了,这碗麻酱米线超越了我之前吃过的所有米线,连肥汁米线都比不上它!下次我还要做,绝对不腻! 🥦食材准备:干米线、菠菜、豆皮、金针菇、裙带菜、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、芝麻酱、醋、糖、辣椒油、花生米。 🍲步骤: 1️⃣ 干米线提前泡一晚上,然后煮6分...