桥头麻辣香锅底料以优质牛油为主要原料，搭配重庆朝天椒、大红袍花椒等香辛料，严格采用独特的传统工艺及配方精心炒制而成。具有麻、辣、烫、嫩、鲜、香的特点，其重庆朝天椒辣度高且回味香，大红袍花椒麻度高，二者相互中和，使底料的麻辣味浓郁而不失柔和，口感层次丰富。桥头调料在烹饪过程中能保持菜品本身的鲜美...
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