麻辣豆干丝的做法,麻辣豆干丝怎么做请看步骤:1.第一步豆干皮切成丝备用2.葱姜切好备用3.备用4.备用5.锅里烧油放葱姜辣椒花椒佐料翻炒加酱油黑胡椒6.装盘撒葱花7.最后成品图
1️⃣ 将豆干切成细丝。 2️⃣ 干锅小火炒白芝麻,炒至芝麻开始炸跳时铲出(熟芝麻可忽略此步骤)。 3️⃣ 调料汁:将熟芝麻、两勺生抽、两勺白糖、一勺孜然粉、半勺五香粉、半勺花椒粉、两勺红油辣椒(一勺干的,一勺油的)、半勺味精搅拌均匀。 4️⃣ 锅里多倒一点油,油稍热时下入豆干丝,...
【麻辣豆腐干丝】1.将豆腐皮切丝滤水备有;2.锅内放适量油大火加热;3.油温起来后将,豆腐丝放入炸干(根据个人喜欢的硬度,但不要太干,以免嚼不动)捞起装一大碗内备用;4.趁豆腐丝没冷,放入盐和花椒粉拌匀;5.锅内重新放油,小火将辣椒段和青花椒焙香,捞出冷却片刻,捣
🌶️ 准备食材:豆干切丝、蒜末、青花椒、红花椒、干辣椒、八角、桂皮、香叶。干辣椒需用热水泡软,以防炒糊。🍳 烹饪步骤: 1️⃣ 锅中倒入大量油,待油温升至七成热时,加入豆干丝,炸至表面起泡后捞出备用。 2️⃣ 重新起锅,加入少许油,放入火锅底料、蒜末、花椒、干辣椒和香料,煸炒出香味。 3...
豆果美食麻辣豆干丝栏目为您推荐麻辣豆干丝做法大全,麻辣豆干丝怎么做好吃技巧分享,麻辣豆干丝最正宗的做法和麻辣豆干丝家常做法推荐,更多麻辣豆干丝的简单做法就来豆果美食。
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夜晚追剧时,嘴巴是不是总觉得缺点什么?来点自制麻辣豆腐干丝吧!这道小零食不仅健康,而且美味,绝对不会让你失望。🍲 做法: 豆腐洗净后切成片或丝,用油炸至八成熟(我用的是鲁花花生油),然后捞出备用。 锅中倒油,待六成热时加入花椒、辣椒、少许盐、糖和茴香,炒出香味。 将炸好的豆腐放入锅中,改小火慢慢...
吃麻辣豆腐干丝可以减肥吗 麻辣豆腐干丝每100克含有192.4千卡热量,12.5克碳水化合物,9.8克脂肪,14.5克蛋白质,0.9克纤维素。麻辣豆腐干丝热量含量一般,减肥期间需要有控制地食用。脂肪含量一般,高胆固醇人群需要有控制地食用。 材料如下豆腐干500克,辣椒油20克,花椒粉5克,胡麻油5克,酱油15克,白砂糖10克,盐3克,...
自己在家做豆干丝,既干净又卫生,用料也放心。首先,准备好宽油,油一定要多,放入洋葱、大葱段、八角、陈皮等各种香料一起炸,炸到变色发焦后捞出不要。接着,在油里放入干辣椒段、辣椒面、葱姜蒜颗粒,重点来了,放一包烧鸡公调料,炒香。最后,小火放入豆干丝,加入孜然粉、颗粒辣椒面、十三香、耗油、香油、鸡精和...
麻辣豆腐干丝营养成分:192.38热量(卡路里),12.47碳水化合物(克),9.79脂肪(克),14.46蛋白质(克),0.86纤维素(克)