1/11肥肠翻面去油,用面粉,料酒,醋,大葱,洗干净,具体清洗方法在我之前泡椒肥肠那个食谱里面 2/11烧一锅水,放入老抽10ml,姜,大葱,八角草果香叶(有卤水直接用卤水煮) 3/11肥肠取出,放凉,切小块 4/11准备好调料(喜欢麻辣的多放辣椒,花椒,姜蒜也可以适量增加) 5/11锅里烧油,爆干肥肠 6/11肥肠炸至金黄,酥...
7.锅中加入适量食用油.烧热后加入姜末,干辣椒,花椒,豆瓣酱炒香 8.倒入大肠,翻炒片刻后加入老抽生抽,盐,料酒.继续翻炒一会 9.倒入适量清水,大火烧开后转小火 10.待大肠的汤汁烧到快干的时候,倒入青红尖椒焖一两分钟后即可起锅 11.做好的麻辣肥肠...
第1步、买的市场清洗干净略煮一下的肥肠 第2步、锅中烧水，放入肥肠 第3步、放入八角、桂皮、香叶 第4步、放入料酒 第5步、放入醋，水开后再煮十五分钟捞出 第6步、一把花椒洗净，干辣椒切段，八角几个洗净，姜切片，蒜切粒 第7步、煮好的肥肠冷却后切成滚刀块 第8步、锅中放油烧热，放入姜片和蒜粒...
麻辣肥肠的做法 步骤1 把肥肠用盐搓揉去掉部分味道,搓大概5分钟左右,放些温水洗净 步骤2 辣椒切断,备好花椒,姜切片,肥肠切小块 步骤3 热锅不要放油,把肥肠放下去炸出油,然后看肥肠油差不多了,就起锅。把花椒先放下去暴香,然后干辣椒放下去小火炒到干辣椒炒脆,然后把姜放入一起炒 步骤4 这里要把...
经典菜系~麻辣肥肠 加入采购清单 肥肠300克, 、 青椒1个 、 花椒适量 、 干辣椒适量 、 葱姜蒜适量 烹饪步骤 步骤1/21点击查看大图 肥肠用清水冲洗一下,放入盆中,加两勺盐,两勺花生油,两勺生粉, 步骤2/21点击查看大图 揉搓半分钟,冲洗干净,又再重复一遍,放盐,花生油,生粉,揉搓,冲洗...
麻辣肥肠 By 等你的每一餐 原料：泡菜、肥肠、小米辣、姜、花椒、葱、蒜、老抽、生抽、油、盐、辣椒油。做法步骤：第1步、肥肠都是提前买好。洗好放冰箱。吃多少拿多少。辣椒姜蒜花椒准备。第2步、起锅烧油。下入姜蒜辣椒花椒爆炒。第3步、加盐翻炒。第4步、下入肥肠翻炒。第5步、肥肠变色加入泡菜。酸辣...
麻辣肥肠 作者：yanyan1920 用料 肥肠 500g 干辣椒 半碗 干花椒 半碗 盐 适量 砂糖 3g 姜片 七片 蒜 七瓣 五香粉（八角、草果各一个） 2g 八角（煮肥肠） 一个 草果（煮肥肠） 一个 香叶（煮肥肠） 一个 老抽（煮肥肠） 15ml 姜（煮肥肠） 五片 大葱（煮肥肠） 一根 做法步骤 1、肥肠翻面去油，用...
肥肠卤味商用新鲜半成品200g生鲜冷冻火锅菜品烤肉店串串配菜食材 包装规格 红烧肥肠200g、麻辣肥肠200g 古塔区馋猫食品经销处 5年 回头率: 34.5% 辽宁 锦州市古塔区 ¥237.50 成交9袋 干锅肥肠猪大肠免切免洗酒店商用预制菜半成品食材麻辣排骨 湖南速厨甄选食品有限公司 1年 回头率: 9.1% 湖南 长沙...
麻辣肥肠 这个菜香脆,麻辣,完全没有肥肠腥味儿,肥肠可以直接用卤水煮,就不需要放那么多香料煮肥肠,更佳方便 yanyan1920 130758浏览702赞 麻辣肥肠鱼 这道菜是地地道道四川菜,它以麻辣为主,肥肠是经过事先加工好的,有12种香料精心压制而成,口感嫩滑Q弹。鱼片是选用上等的龙利鱼,保留它原先的嫩滑再加上...
肥肠卤味商用新鲜半成品200g生鲜冷冻火锅菜品烤肉店串串配菜食材 包装规格 红烧肥肠200g、麻辣肥肠200g 古塔区馋猫食品经销处 5年 回头率: 32.6% 辽宁 锦州市古塔区 ¥77.38 成交1件 红烧肥肠罐头麻辣江油肥肠臊子肉制品卤味煮猪大肠熟食下饭菜速食 邵武市乾宇高贸易商行 1年 回头率: 3.4% 福建 南...