2.老爸在剁羊腿 3.把羊肉放入锅中吊一下水,然后洗净后备用(这里面还有羊肚) 4.锅洗净,油烧热把姜、桂皮、花椒、香叶八角、干辣椒,用小火煸出香味…… 5.然后把羊肉放入锅中炒个一分钟,再放点个黄酒、酱油,继续炒个两分钟…… 6.然后上水至淹没羊肉,开大火烧开…… 7.放入麻辣底料后在烧个一分钟, 8....
麻辣羊肉 原料:羊肉、花椒、干红辣椒、葱、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、姜。 做法步骤: 第1步、羊肉焯水后放入姜葱、干辣椒和花椒放入锅中翻炒干煸(羊肉有点肥所以没有放油)。 第2步、煸炒至羊肉焦黄后放入料酒、盐、生抽、老抽和冰糖。 第3步、翻炒均匀后放入适量水。 第4步、大火烧开转小火焖至羊肉软...
推荐麻辣羊肉片怎么做最好吃,家常麻辣羊肉片做法大全,麻辣羊肉片的营养价值,麻辣羊肉片的功效与作用,麻辣羊肉片的烹饪技巧,让你零基础也能做出美味
小吃特产 小吃大全北京小吃湖北小吃广东小吃四川小吃香港小吃特产大全北京特产上海特产四川特产广东特产新疆特产 查看全部>> 美食圈 食物相克 做法大全 APP下载 我的香哈主页 麻辣羊肉 59859浏览214收藏 麻辣羊肉火锅 87701浏览28收藏 麻辣羊肉火锅 236064浏览126收藏...
麻辣羊肉的做法 步骤1 羊腿肉切小块,洋葱切块 步骤2 准备配料,热锅下油,把上图中的调料和洋葱一起放入锅中翻炒三分钟 步骤3 接着放入羊肉继续翻炒,放盐、十三香 步骤4 出锅前放入孜然、辣椒末、胡椒粉,翻炒几下即可出锅装盘 麻辣羊肉的烹饪技巧 ...
麻辣羊肉🐏辣子羊肉的做法 1.洗干净的羊肉切薄片, 2.加入2勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油, 3.小半勺白醋(或米醋), 4.少许胡椒,少许味精。 5.然后加入姜末,抓拌均匀,腌制一会(准备配菜的时间就够了) 洋葱切丝,不辣的青菜椒切丝备用 1.干辣椒二荆条切段,这个是灵魂,多准备一些(怕辣的可以选择市面上不辣的干...
此菜麻辣、鲜香、还有炙烤的味道。食材 羊肉 400克 青椒 1/4个 红椒 1/4个 黄椒 1/4个 洋葱 1/4个 葱 2段 姜 3片 料酒 1汤匙 盐 2克 糖 5克 白胡椒粉 1克 生抽 2大勺 麻椒 1克 孜然粒 1克 孜然粉 少许 蛋清 1/4个 淀粉 2大勺 步骤/方法 1 小尾羊肉切成1.5cm左右的丁 2 葱、姜切...
麻辣羊肉 尽管三伏天热的汗流浃背,还是有人喜欢喝扎啤,吃烧烤。外面的烧烤又贵又不卫生,有时还咬不动,嚼不烂。那就根据家人的意愿按照自己的做法,在家里来一次喝啤酒,吃羊肉的大餐。 原料:羊肉、姜、葱、花椒、花椒面、辣椒面、芝麻、盐、花生油。 做法步骤: 第1步、羊肉用花椒、葱、姜、老抽、料酒煮熟,...
4/12彩椒切成与羊肉差不多大小的块。 5/12穿串。 6/12烤盘垫锡纸刷一层油,铺上肉串。 7/12面上刷油。 8/12洒花椒粉、辣椒粉、孜然粉。 9/12烤箱200度上下火烤10分钟。 10/12拿出翻面,继续刷油,撒辣椒粉、花椒粉、孜然粉。 11/12200度上下火继续烤10分钟。
麻辣羊肉火锅的详细做法步骤:1、 放少些水放入锅中煮沸,加入枸杞,红枣,淮山,羊肉,羊肉难熟,所以得多煮一会 2、煮个半个小时后便可加入自己喜欢的配菜 3...