白糖相克食物 盐 麻辣牛板筋的做法 1.牛板筋用冷水泡2小时,开水锅煮15分针左右。 2.取出放凉,用刀片去掉筋膜。 3.处理好的板筋入高压锅,加适量水,葱姜蒜、大料、料酒。煮40分钟。 4.煮好的牛板筋放凉,用刀切、手撕成条状的薄片。 5.切成2cm左右的段。 6.炒锅放食用油,烧热。 7.放入煮熟的牛板筋。
步骤1/5点击查看大图 牛板筋撕好备用 步骤2/5点击查看大图 依次加入单山辣椒面,才林五香辣椒面,细辣椒面,白胡椒粉,盐,味精 步骤3/5点击查看大图 起锅烧油,待油热后淋入调好的料中,边淋边搅拌 步骤4/5点击查看大图 再加入味极鲜酱油,生抽,陈醋搅拌均匀 最后一步点击查看大图 将料汁淋在牛板筋上,撒上香菜...
牛板筋晾凉’横切成小块。横切不容易塞牙, 最后一步点击查看大图 起锅倒入花生油放入花生碎小火炒酥香,放麻椒,孜然,辣椒面变色倒入牛板筋进行煸炒【根据口味放少许盐】撒入香菜段,鸡精即可! 小贴士 夏天下酒美味哦! 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
麻辣牛板筋的做法 步骤1 用料:牛板筋130克,花椒数颗,八角1个,姜1小块,蒜2瓣,葱2根,盐少许,鸡粉适量,花椒粉少许,细砂糖少许,油辣椒适量,芝麻油少许,食用油少许,老干妈豆豉酱适量。 步骤2 将牛板筋洗净,剔去表面附着的筋肉。 步骤3 放入高压锅中,加入适量清水,花椒,八角。
麻辣牛板筋的做法 步骤1 1、将洗净的牛板筋放入高压锅里,同时放入葱、姜、蒜,煮一个小时后捞出。 步骤2 2、晾凉后切片备用;锅中放少许油,然后放入红99火锅底料和牛板筋,不停翻炒搅拌,使其均匀入味。 步骤3 3、待所有牛板筋上色入味即可出锅,撒上芝麻拌匀便可食用。
麻辣牛板筋 By 食无涯 原料：牛板筋、八角、桂皮、豆蔻、草果、丁香、茴香、姜、料酒、十三香粉、花椒、辣油、葱、蒜、姜、白芝麻、麻油、生抽、辣椒粉、鸡精。做法步骤：第1步、牛板筋洗净焯水。第2步、加盐，卤料包放高压锅中高火压半小时。牛板筋能轻松咬动但又有嚼劲程度。第3步、待凉透用手顺着牛...
麻辣牛板筋 作者：美梦9898 用料 牛筋 100克 老干妈辣椒酱 1勺 青椒 半个 红椒 半个 洋葱 50克 酱油 适量 鸡精 适量 油 60克 料酒 10克 做法步骤 1、准备好食材，牛筋、洋葱、青、红椒切粒 2、锅里倒油60克 3、先放牛筋煸炒几下倒入洋葱，倒些料酒，炒1~2分钟 4、把青、红椒放进去一起快速翻炒 5...
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麻辣牛板筋的做法 步骤1 新鲜牛板筋切大块洗净待用! 步骤2 炖肉料一小包,超市有的卖。葱姜蒜洗净,大块待用! 步骤3 牛板筋凉水下锅,开锅煮五分钟捞出‘放入高压锅’起炒锅倒入花生油‘把炖肉料炒香,放葱姜蒜煸炒出香味放入料酒,老抽,盐,白糖,加入1000克水,烧开后倒入高压锅焖30分钟!保温一小时。捞出待...