麻辣小鱼仔的做法,麻辣小鱼仔怎么做请看步骤:1.小鱼仔买回来用清水透一下,然后把内脏挤出来,(我买的时候老板说是河里的鱼,我也不认识,反正就是那种小鱼)挤干净了之后我放了少许的料酒腌制了半个小时左右2.腌好了之后,锅里放油,油要多一些,先丢一只鱼进去试试温度,
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