1 将麻虾洗净、葱姜切末备用。 2 锅中留底油，放入葱姜末煸炒，再放入麻虾熬成酱后备用。 3 将蛋清磕入碗内，用筷子搅匀，加入麻虾酱、水、盐、鸡精、菜油搅匀。 4 锅内放水烧沸，将碗放入用文火炖片刻，待蛋液凝固变色即可食用；也可放入蒸箱蒸6—8分钟即可食用。
麻虾炖蛋 从我记事起,世界上最美味的食物就是外婆亲手做的麻虾炖蛋。说到麻虾,我们当地有句民谚:“好菜一桌,不如麻虾一嗍。” 麻虾本味鲜美,体积小,入口仿若无物可嚼,一般不当成主料做菜,故而做辅佐材料,是给主肴增鲜添香的。 一碗麻虾炖蛋,既完美去除了鸡蛋的腥,又保留了麻虾的鲜,是家乡家家户户都爱做...
最好吃的炖蛋:麻虾炖蛋!淮扬菜大厨分享麻虾炖蛋的正确做法路过的李小明 江西 0 打开网易新闻 体验效果更佳2019年俄罗斯飞机爆炸真实影像,太可怕了! 大国之盾 1709跟贴 打开APP 出院后我做了一个决定,儿子儿媳哭了,我却笑了 时光莱啦 907跟贴 打开APP 未来的公婆太算计,看准儿媳如何霸气反击,最终毁了儿子...
麻虾炖蛋,麻虾炖豆腐,鲜美#舌尖上的美食 #想吃的来吧 - 兴化市小蟹妹大闸蟹经营部于20240830发布在抖音,已经收获了33.7万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
江苏盐城这边有一种可以不用吃小菜都能吃的饭,今天我就把它做出 来了,色香味俱全,我还做了婆婆跟老爹欢吃的麻虾炖蛋44 0 2024-08-11 17:49:36 未经作者授权,禁止转载 您当前的浏览器不支持 HTML5 播放器 请更换浏览器再试试哦~1 投币 收藏 分享 -...
麻虾蘑菇炖蛋 所需食材 制作步骤 1 蘑菇摘洗干净,切碎。 2 鸡蛋加少许盐(虾酱有盐味,要少放),再加蛋液一半的水,搅拌均匀。 3 将蘑菇碎倒入蛋液中,搅拌均匀,再加入一勺麻虾酱,再次搅拌均匀,倒入蒸碗中,撇去浮沫。 4 淋上...
苏北特色,麻虾炖蛋,看看我的手艺 - 兴达回收于20240706发布在抖音,已经收获了21个喜欢,来抖音,记录美好生活!
民间常用麻虾熬酱招待客人,用其调味,其独特的味道为客人留下好菜一桌。因其味道鲜美而闻名,被誉为天下第一鲜。麻虾营养丰富,味道鲜美,可以烧汤炒菜,鲜嫩爽口,特别下饭,常作麻虾炖蛋。 将麻虾炖蛋做好下锅蒸,炖熟后,揭开锅盖,一股浓香直扑鼻翼。此时的麻虾成了紫褐色,雪白衬着金黄,油汪汪的,吹弹得破。我们...
南通江鲜 麻虾炖蛋 南通江鲜 麻虾炖蛋 来源：广州广播电视台 编辑：程冠杰（实习）
泰州本地人推荐的,宝藏苍蝇馆子,焦香鱼头,麻虾炖蛋,强烈推荐#泰州宝藏美食藏不住了 #苍蝇馆子里出美味 #焦香鱼头 #泰州美食 #俞师傅大排档 #麻虾炖蛋 #太好吃了 #久醒目 @久醒目· 6月1日 久醒目 00:11 21 #麻虾炖蛋#地方特色美食 #下饭菜