【私房售卖的雪媚娘 麻薯皮儿教程】1.上图原料称好后放在一起搅匀;2.然后按照上图步骤1.2.3.4操作。⚠️⚠️保鲜膜上用牙签扎几个孔,蒸的时间改为50分钟,这样绝对熟透了! ✅蒸的期间可以准备一些熟糯米粉 ,顺便把奶油打发好放冰箱冷藏保存! ㊙️熟糯
- 芋泥馅:芋头200g(选荔浦芋头更香!)、紫薯粉5g(调色神器)、淡奶油50ml(爆浆关键)、炼乳15g(甜度自由调整)- 麻薯皮:木薯淀粉30g、牛奶150ml、白糖15g(减糖党可减半) 手把手教学:从蒸芋头到完美拉丝 Step 1:芋泥馅的黄金比例 - 芋头切块蒸20分钟,筷子能轻松戳透才算熟透!- 趁热压泥,...
10、准备好所有的材料,奶油、皮、奥利奥或者水果、擀面杖、手粉、一个圆底的小碗、纸垫、 秤。 11、把皮子分割成25g一个左右,想做小的雪媚娘可以皮少一点。 12、揉成圆的,当然你也可以直接跳过这步 直接开始擀皮。 13、...
【爆浆团子合集】麻薯皮软糯Q弹,里面的奶油细腻好吃,给一百分共计2条视频,包括:【爆浆团子合集】麻薯皮软糯Q弹,里面的奶油细腻好吃,给一百分、1.75倍速等,UP主更多精彩视频,请关注UP账号。
三天依然不会变硬的麻薯皮、糯米糍皮、可做雪媚娘皮的做法步骤 步骤1 准备好所有原材料后,将糯米粉、玉米淀粉、木薯淀粉、细砂糖倒入盆里,加入牛奶用手动打蛋器混合均匀 步骤2 混合均匀后的粘糊,如图 步骤3 混合均匀后用面粉筛过筛到干净无水的深盘中,过筛后的面糊蒸出来口感更加细腻 ...
雪媚娘麻薯皮一次成功 总有小伙伴说蛋糕没烤箱,油条凉皮太麻烦。今天我们来做一个简单又好吃的甜点吧,有了这个万能皮的做法,想吃所有糯米小点心都可以 1.糯米粉80g,淀粉20g。糖20g,牛奶140g。可可粉4g,抹茶茶4g,色拉油15g。豆沙馅适量,草莓适量,奶油适量。用大碗倒入淀粉糯米粉糖和牛奶拌成无粉状态 2...
大福皮/麻薯皮 0 人做过这道菜 收藏 狐狸陶陶 记录下,这是我至今用到不会硬的方子 用料 糯米粉 200克 玉米淀粉 60克 水 360克 白砂糖 150克 黄油 50克 大福皮/麻薯皮的做法 蒸熟后加黄油揉匀上传你做的大福皮/麻薯皮 随便看看 葱香藕片 蚝油鸡翅 清蒸红鲳鱼 小青龙 丸子汤 腊肠煲仔...
蛋黄酥的麻薯皮的做法步骤 步骤1 无图请忽略。 拿一个大碗(微波炉可用的),倒入糯米粉跟淀粉,混合加入砂糖。 步骤2 无图请忽略 热水壶煲一壶水,准备一双筷子。 步骤3 无图 水开后,缓慢倒入80克左右开水到碗里,边倒边用筷子搅拌至面糊糊化透明(所有粉末都要化开成糊状)。
麻薯酥皮的做法步骤 步骤1 第一次试水,按照原配方12只。 步骤2 步骤3 步骤4 绿豆麻薯馅~ 步骤5 展开全部 步骤6 步骤6 步骤7 第二次加量制作,早餐配的淮山玉米汁,棒极了! 步骤8 南瓜&红薯麻薯酥~ 步骤9 麻薯酥皮的小贴士 加量的油酥可能我比例没算好,做的过程中比较油和黏,不知道到是不是油放多了,...
这款麻薯皮来自台湾,用的是日本的技术和淀粉酶加工而成,品质非常稳定。它最大的优点就是可以反复冷冻,随用随取,简直不要太方便!以前我用过很多品牌的麻薯皮,有的香精味太重,有的解冻后变成渣渣,还有的保存时间太短,温度一低就变硬。这款台湾进口的麻薯皮完全解决了这些问题,口感细腻,保存时间也长。