鸡蛋液黄油液牛奶加入盐(不喜欢盐甜口可以不加盐,成品不会很甜)用手动打蛋器混合,加入麻薯粉用筷子搅拌成团!旁边的干粉用硅胶铲刮一下,然后静置5——10分钟,让黄油充分被吸收! 步骤3/7点击查看大图 带上防粘手套,把面团揉至表面光滑,大概5分钟左右(面团状态很重要,跟出炉后是否塌陷有直接关系)!如果做芝麻味的,就这一步快揉好面团的时候加入
👇 制作步骤: 1⃣ 将黄油、糖、盐和牛奶倒入不粘锅中,小火加热至沸腾。 2⃣ 筛入普通面粉,快速搅拌至浓稠状,然后关火。接着加入木薯粉,翻拌均匀后加入蛋液拌匀。 3⃣ 将拌好的面糊装入裱花袋,挤入垫有油纸的烤盘。 4⃣ 烤箱预热至180度,预热5分钟后,将烤盘放入烤箱中层,上下火烤28分钟,然后转2...
可以选择用厨师机搅拌,或者直接用。 麻薯制作方法2:微波炉版 糯米粉:180克 白砂糖:60克 牛奶:250克 黄油:30克 制作步骤 将糯米粉、糖和牛奶混合。 黄油融化后加进去一起混合。 倒入塑料容器,微波炉高火7-12分钟。 第一次需要自己观察,知道没有液体流动即可取出。 选择直接用或者搅拌再用。 麻薯制作方法3:成...
步骤一：准备材料和工具 准备好所需的材料，并准备一个蒸锅。在蒸锅中放一层蒸锅布或纱布，以防止麻薯黏底。步骤二：制作麻薯糰 将糯米粉和白糖混合在一个容器中，然后逐渐加入清水。用手搅拌均匀，直至形成光滑的糰状物。如果发现糰有些干，可以适量加水；如果太湿，可以加入少量糯米粉调整。步骤三：蒸制麻薯 将...
一、花生粉麻薯的制作方法 1.原料准备 制作花生粉麻薯，首先需要准备好以下原料：- 红薯淀粉：500克 - 玉米麻薯的制作方法花生粉淀粉：200克 - 糖粉：100克 - 花生粉：适量 - 清水：适量 - 红糖：适量 - 花生油：适量 2.制作过程 （1）将红薯淀粉、玉米淀粉、糖粉混合均匀，倒入适量清水，揉成面团，备用。...
制作软糯麻薯的方法 今日，我尝试了用糯米粉制作软糯可口的麻薯，其口感细腻，不沾牙，甚至孩子们也能轻松参与包馅的步骤。以下附上制作备料图，供您参考。一、将白砂糖（根据个人口味调整甜度）、玉米油加入牛奶中，搅拌均匀至糖和油完全融化。接着，将此牛奶混合液倒入盛有糯米粉的大碗中，并加入玉米淀粉，充分...
谁能抗拒那糯糯的、拉丝的麻薯呢?今天教你一个不用糯米粉和预拌粉也能做出美味麻薯的方法,烤箱和空气炸锅都能搞定哦!😋🌿所需食材: 木薯淀粉90克 低筋面粉20克 玉米油20克 白砂糖20克 牛奶100克 芝士碎50克📍制作步骤: 将白砂糖、玉米油和牛奶放入锅中,小火加热至冒小泡后关火。
以下是使用肇泉麻薯粉制作麻薯的具体操作方法：在容器中注入600cc的直饮水，接着加入200g的肇泉麻薯粉，然后充分搅拌直至粉质完全溶解，呈现出细腻且无颗粒的状态。接下来，将搅拌好的麻薯液体倒入预热的肇泉电炖锅中，注意温度要适中，避免过高导致麻薯液体溅出。然后，盖上锅盖，开始进行炖煮。在炖煮的过程中，...
制作步骤：1、首先来准备下做这款【葡萄麻薯】所需要的食材：紫葡萄1串大概250克左右，因为这款麻薯只用葡萄皮，所以选择深色的葡萄更容易上色；100克糯米粉是糯叽叽的关键，加入10克黄油和白糖增加风味，适量椰蓉起到装饰和防粘的作用。2、先把葡萄粒用剪刀剪下来，注意保留一点根部，方便清洗的同时还不易造成污染...