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食用油 白砂糖 相克食物 麻仁鸡蛋的做法 1.锅里拿油涂抹均匀,小火摊鸡蛋饼,整个锅摊满,等到鸡蛋饼固定好在锅里叠成一个正方形的方块 2.把鸡蛋切成方块 3.锅里放油,鸡蛋块裹了淀粉糊糊炸成泡,金黄色 4.上述做完后,锅擦干净放入白砂糖,少许油,像平时做拔丝累的美食一样熬成糖汁,放入芝麻,然后放入之前炸好...
1.鸡蛋加入淀粉打散 2.在平底锅煎成蛋饼 3.盛出切成菱形块 4.锅里再次放油炸蛋片 5.鸡蛋挺实后捞出控油备用 6.另起一锅放入糖,加适量水小火熬汤汁 7.待大泡变小泡后 8.倒入炸好的鸡蛋翻炒,鸡蛋沾满糖后,撒上芝麻出锅即可 9.盛入盘里可以拔出长长的丝 10.再来一张...
麻仁鸡蛋的做法 步骤1 两只鸡蛋打散,加入大约5ml淀粉,加入适量的白糖,入锅摊成蛋饼 步骤2 把蛋饼切成菱形块备用。 步骤3 把切好的蛋饼入油锅炸酥 步骤4 锅刷干净,倒入约60克白糖,加少许清水(清水刚刚能化开糖即可),小火熬至起小泡,微微变成黄色,把炸好的蛋片倒入,使其充分裹上糖汁。
麻仁鸡蛋的做法 步骤1 鸡蛋中加淀粉和盐 步骤2 把鸡蛋打散,放到电饼铛里摊熟 步骤3 摊好的鸡蛋拿出来切成菱形的小块 步骤4 切好备用 步骤5 锅里放糖,加一点水 步骤6 开始熬糖浆 步骤7 等糖成怕泡沫状的时候才算熬好了 步骤8 把鸡蛋放进去,加入芝麻出锅 ...
麻仁鸡蛋 麻仁鸡蛋的做法 1.将鸡蛋放入碗中,放入山药淀粉,打散,口感会更好哦。 2.锅中倒油,不用太多,把弄好的鸡蛋倒入。 3.把鸡蛋 摊均匀 4.用铲刀对折 5.放在案板上 在对折为扇形 后改刀成菱形块儿 ◇ 6.锅中加油,油是要炸鸡蛋的,所以要多点,火为中火...
麻仁鸡蛋!家庭版🐣一次就成功~超级好吃!💕的做法 这就是勾芡的水~ 把鸡蛋和勾芡水倒在一起搅拌均匀 平底锅不粘锅 都可以 大火热锅 锅热了 倒油一点就好 转一下锅让油均匀沾满锅底 到蛋液 少到一些 够一张薄薄的蛋皮就好 蛋皮表面凝固 翻一下 就可以出锅喽 ...
麻仁鸡蛋 难度:切墩(初级)时间:15分钟 食材清单 鸡蛋、淀粉 、 油、盐、糖 烹饪步骤
简介 麻仁鸡蛋 食材 鸡蛋 适量 芝麻 适量 淀粉 适量 糖 适量 方法/步骤 1 把鸡蛋打成蛋液，同时加入淀粉，搅匀，锅中放油烧热，将蛋液倒入锅中，煎成蛋片 2 把片切成菱形块，锅中放入适量的油，油热后下蛋片下锅复炸，蛋片上色后捞出 3 锅中放油烧热，倒入适量的白糖，小火翻炒，等到糖溶化，倒入蛋片...