有种过敏叫麸质过敏。 麸质(英文GULTEN,麸质 = 面筋 = 麦胶 =谷蛋白≠ 麦麸)是在一些谷物中存在的蛋白质,如小麦,黑麦和大麦。 麸质(面筋)可使面食产品具有耐嚼性并赋予其弹性,在许多面食产品都存在。 麸质蛋白(面筋)是谷物食品中唯一完全难以消化的蛋白质。根据梅奥诊所的研究,麸质蛋白(面筋)坚不可摧的蛋白分...
无麸质饮食能应对麸质过敏吗? 文章摘要:在美国大多数人都遵循一种无麸质(面筋)的饮食,英文为gluten free。麸质是在小麦、黑麦和大麦中发现的一种蛋白质,之所以这样做是没有医疗上的原因的。如果你有小麦过敏症、腹腔疾病或 在美国大多数人都遵循一种无麸质(面筋)的饮食,英文为gluten free。麸质是在小麦、黑麦和...
翻译结果3复制译文编辑译文朗读译文返回顶部 麸质过敏症的筛查 翻译结果4复制译文编辑译文朗读译文返回顶部 腹腔疾病的掩护 翻译结果5复制译文编辑译文朗读译文返回顶部 掩护为腹腔疾病 相关内容 arecovery failed theapplication will now dose 补救发生了故障 theapplication现在将药量[translate] ...
答:所谓"麸质",其实就是"面筋蛋白"的非专业翻译,英文叫gluten。麸质和麦麸没什么关系,倒是和去掉麦麸之后的面粉大有关系。因为麸皮中面筋成分很少,而精白面粉中面筋含量较高。 面筋蛋白只存在于小麦、大麦、黑麦等食物中,以小麦(日常吃的面粉就是用小麦做的)最多,燕麦中也有少量面筋。荞麦和其他食物中都没有。
英文名称:PriboFast®Gluten/Gliadin ELISA Kit 货号:EKT-GL30 规格:48T/96T 过敏原酶联免疫试剂盒采用双抗夹心ELISA法,可用于检测食品原料、辅料、成品的过敏原残留检测,及生产线、生产环境的检测。试剂盒产品重复性好,交叉率低、准确度高、种类齐全;可以最大程度的降低因误差发生的食品安全问题;操作过程简单,可...
英文名称: RIDASCREEN® Gliadin 总访问: 3552 国产/进口: 进口 半年访问: 5 产地/品牌: 德国拜发R-Biopharm公司 产品类别: 食品检测试剂 规格: 96孔 最后更新: 2009-5-10 货号: CAS 号: 参考报价: 立即询价 电话咨询 [发表评论] [本类其他产品] [本类其他供应商] [收藏] 分享:微信新浪微博...
如果知道了原因，解决这些问题就相当简单，只要所有含面粉、面筋蛋白的食物都不吃，就可以避免过敏。但对于还是以大米、白面为主食的我们，被查出对麸质有什么关系？答：所谓“麸质”，其实就是“面筋蛋白”的非专业翻译，英文叫gluten。麸质和麦麸没什么关系，倒是和去掉麦麸之后的面粉 8 Copyright©博看网 www....
英文名称: RIDASCREEN® Gliadin 总访问: 3223 国产/进口: 进口 半年访问: 56 产地/品牌: 德国拜发 R-Biopharm 产品类别: 食品检测试剂 规格: R7001 最后更新: 2023-2-3 货号: CAS 号: 参考报价: 立即询价 电话咨询 [发表评论] [本类其他产品] [本类其他供应商] [收藏] 分享:微信新浪微博...