麸质读作：[fū zhì]。麸质的简介如下：定义：麸质是谷物，尤其是小麦中的一组蛋白质。类似的谷物如黑麦和大麦也含有麸质。功能：麸质在食品加工中起着关键作用，特别是在面包制作过程中。它能使面团具有坚固的结构，并在醒发过程中形成网状结构，这是面包发酵和保持形状所必需的。重要性：对于需要制作...
1、麸质拼音：[fūzhì]2、麸质是谷物特别是小麦中的一组蛋白质。小麦与黑麦、大麦十分相近。因此这些谷类也含有麸质。麸质使面团具有坚固的结构。在面包加工时的醒发过程中麸质蛋白形成网状结构，如果没有麸质就不能形成这样的结构，面包也就不能发酵。
听听怎么读 英[ˈglu:tn] 美[ˈɡlutn] 是什么意思 n. 麸质;面筋;谷胶; 英英释义 gluten[ 'ɡlu:tən ] n.a protein substance that remains when starch is removed from cereal grains; gives cohesiveness to dough 学习怎么用 词组短语 ...
fū zhì [ Substantiv ] Kleber(m)www.frhelper.com 版权所有 用户正在搜索 Fruchthändler,fruchthbar,fruchtig,Fruchtjoghurt,Fruchtjogurt,Fruchtkapsel,Fruchtknoten,Fruchtkonzentrat,Fruchtköper,Fruchtkuchen, 相似单词 肤浅,肤色,砆,麸,麸皮,麸质,趺,跗,跗骨,跗关节, ...
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麸质读作：fū zhì。
麸（服）质？
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所属专辑:《小麦完全真相》|无麸质生酮威廉戴维斯 声音简介 张玎生酮维矿宝,生酮补剂,外源性酮体,生酮要不要吃维生素,生酮矿物质,生酮缺钾,生酮怎么补维生素,生酮怎么补矿物质,生酮需要补镁,生酮需要补维生素D、无糖、高钾、满足每日所需、24小时持续守护、生酮饮、生酮椰子油、MCT油、如何选择椰子油、椰子油十大品牌...